哺乳期是可以食用绿豆的。哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，要耗费大量营养，而绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，不饱和脂肪酸，膳食纤维，钾钙锌等矿物质，维生素E等无机盐等等，哺乳期吃绿豆，可以补充营养元素，强身健体，有利于保证乳汁的健康和营养，可以促进宝宝吃母乳后健康发育。

绿豆含有丰富的优质蛋白，哺乳期吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。绿豆含有丰富的磷，哺乳期吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，补充精力，保持活力，增进食欲，改善胃口。绿豆含有丰富的膳食纤维，哺乳期吃绿豆，补充膳食纤维，滋润肠胃，可以促进排便排毒。

绿豆有利于排尿祛湿，哺乳期吃绿豆，促进排尿祛湿，减轻身材的水肿现象。绿豆含有丰富的钾元素，哺乳期吃绿豆，补充钾元素，可以维持身体基础代谢率，还可以明目。绿豆含有丰富的钙物质，哺乳期吃绿豆，补充钙物质，还可保护骨骼的健康。但是绿豆性凉，如果是天生体寒，常年腹泻的哺乳期妈妈，不宜食用绿豆。

对于哺乳期来说，绿豆饼，绿豆粥，绿豆汤，绿豆汁都是吃绿豆的不错选择，但是哺乳期吃绿豆时尽量不要选择绿豆冰，冷冻的东西对身体健康不利。

绿豆糕

原料：适量的绿豆，糖，面粉等。

做法：

绿豆洗净，提前一晚泡发。

把绿豆放入电饭锅，加入适量水煮开后关火，焖上20分钟再继续煮，煮开后再关火，焖一小时。

把绿豆水倒掉，在绿豆糊里加入适量糖和面粉，搅拌巨晕，倒入刷有油的盘子里，上气后蒸10分钟，焖5分钟。

取出的盘子冷却后，盖上盖，放入冰箱里冷藏5小时以上，切块即可。要吃的时候要从冰箱取出来，放至室温再吃。

功效：这道菜的味道十分可口，可以促进哺乳期的妈妈们的食欲。哺乳期吃绿豆糕，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，丰富乳汁的营养，有利于宝宝吃母乳后健康发育。

芹菜绿豆汤

原料：适量芹菜，绿豆，清水和盐。

做法：

将芹菜，绿豆洗干净，芹菜切段。

往搅拌机内加入适量清水，放进芹菜和绿豆，搅拌成泥。

锅里放适量清水，煮开，加入绿豆和芹菜泥搅匀，煮开后加入适量盐即可。

功效：芹菜和绿豆的口味清淡，适合哺乳期食用，二者都含有丰富的膳食纤维，哺乳期喝芹菜绿豆汤，可以补充膳食纤维和钾元素，促进利尿排便，减轻身体水肿现象。