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美食百科 / 中药材 / 五味子怎么保存

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新鲜五味子的保存方法

新鲜五味子很容易变质的,那么新鲜五味子的保存方法有哪些呢?

五味子储存方法比较简单,可以直接将五味子晒干后储藏在干燥通风处,主要是防止霉烂以及蛀虫。五味子可以直接煎汤口服或者与其它的中药,比如白茯苓、白术等配伍应用,可以对于心脾两虚引起各种症状有治疗效果。也可以直将五味子和鱼或者肉等炖煮,可以达到药食同补的效果。

对于中药材来说,保存方法合适的话,草本类药材可以保存2年左右;本木植物类药材保质期大约为4年,矿物类药材约10年,像五味子这类果实类药材,如果保存较好,没有发霉、受潮或虫蛀的话,大约可以保存2-3年左右。

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五味子茶的保存方法

五味子茶需要保存得当才行,那么五味子茶的保存方法有哪些呢?

如果新鲜的五味子量比较少,并且在3天内能够吃掉,那么只需要保持干燥,放在冰箱冷藏即可。也可以将五味子洗净、晾干,然后泡在蜂蜜中,制成蜂蜜五味子茶,放在冰箱中,也可以延长保存时间1个月左右。如果五味子两大,需要长时间保存,就需要洗净之后平铺的簸箕上,晒干水分,再用袋子密封保存。

五味子是一种比较常见的中药材,具有有收敛固涩、益气生津,补肾宁心的功效,可以用于治疗久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,心悸失眠等症,因为五味子是一种果实类药材,水分较多,容易产生霉变或虫蛀,如果如果家中的五味子保存的比较好,没有产生霉变或者虫蛀的话,就可以服用。

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五味子可以存放多久

五味子不能存放十年八年的,那么五味子可以存放多久呢?

五味子可以存放1-2年。做的时候准备人参片4克,五味子50克,紫苏梗6克,白糖100克。将人参片、五味子、紫苏梗放入沙锅中,加入适量 的水浸泡半小时,煎浓取汁,加入白糖,溶化澄清即可。适用于气阴两虚,虚火上炎之慢性支气管炎有咳嗽,口渴,气短乏力,言语无力者。每天1剂即可。

要知道五味子能激活神经系统,促进反应能力、精神集中力和协调作用,并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用,却没有咖啡因焦躁不安的副作用。五味子有时也被用于治疗忧郁症,并且有助改善烦躁和健忘问题。五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。

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五味子要存放在阴凉处吗

很多的药物都是要存放阴凉处的,其中五味子要存放在阴凉处吗?

五味子要存放在阴凉处。挑选五味子时要选择形状呈椭圆形的,而且表面呈现出黑红或者暗红或是淡红的为宜,要邹微缩,皮肉比较的薄,有种清香味,无杂质、无虫、无梗枝的为宜。在挑选的时候要注意不要选择有虫子的,也不要有杂质的,一般优质的五味子是有黑红色或者是暗红的颜色,而且味道比较清香。

五味子之所以被称为五味子,因为它兼具有辛、甘、苦、酸、咸五味,这也就说明其药用功效极其广泛,所以临床可以用于治疗五脏六腑多种病症。现代医学研究证明,五味子具有良好的中枢神经系统抑制作用,有安神帮助睡眠作用,有抗溃疡调节胃肠道功能的作用,五味子对肝损害肝功能异常都有一定的改善作用,另外,五味子能够促进代谢,增强免疫,延缓衰老,对心脑血管都有一定的保护作用。

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