首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说
百科

美食百科 / 中药材 / 苦荞麦

目录

苦荞麦是什么

苦荞麦其实是属于中药材的一种,并且苦荞麦不是荞麦来的,那么苦荞麦是什么来的呢?

荞麦分为两种,一种南方种的甜荞麦,一种北方种的苦荞麦,所以说苦荞麦和荞麦没有根本上的区别,荞麦是一个大科属,有很多细分的品种。

苦荞麦别名菠麦、乌麦、花荞等,一年生草本植物。茎直立,高30-70厘米,分枝,绿色或微逞紫色,有细纵棱,一侧具乳头状突起,叶宽三角形,长2-7厘米,两面沿叶脉具乳头状突起,下部叶具长叶柄,上部叶较小具短柄。生长在田边、路旁、山坡、河谷等潮湿地带,在中国东北、华北、西北等地都有分布。

查看详情

苦荞麦和荞麦的区别

有些人可能买苦荞麦的时候买成了荞麦,买荞麦的时候买成了苦荞麦,其中这两者是有区别的,那么苦荞麦和荞麦的区别是什么呢?

苦荞和荞麦的区别是比较大的。荞麦可以分为白荞麦和甜荞麦,但是其营养价值是比较不高的,而苦荞麦的营养价值是非常高的,苦荞具有丰富的淀粉、维生素、微量元素、蛋白质、脂肪等等,因此经常食用苦荞对于身体的健康是有很大的帮助的。

苦荞麦瘦果为长卵形,颜色为黑褐色。而荞麦瘦果为卵形,颜色为暗褐色。苦荞麦茎直立,约30-70厘米,颜色为绿色或者稍微偏紫色。而荞麦要比前者稍微高些,最高约90厘米,茎的颜色为绿色或者红色。

查看详情

什么人不宜吃苦荞麦

苦荞麦虽然有自己的营养价值,吃了对身体也有好处,但不是每个人都能吃的,那么什么人不宜吃苦荞麦呢?

苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。

苦荞麦中有一些天然的易过敏成分,有些人食用以后会出现皮肤痒、头晕以及哮喘等多种不良症状,特别是那些本身就是过敏体质的人群,在食用苦荞麦以后过敏症状会更加明显,因此他们平时应该远离苦荞麦。

查看详情

苦荞麦面能减肥吗

有一种面叫做苦荞麦面,一般在超市里就能买到,那么苦荞麦面能减肥的吗?

荞麦面粉味甘、微酸,性寒凉,能够降气宽肠,将五脏垃圾排出体外。荞麦面粉能将我们身体内部的垃圾清除出去,不仅能够达到减肥的效果,还能远离疾病的困扰,有助于身体的健康。

苦荞麦面的含糖量非常少,并且营养丰富,吃苦荞麦面不仅仅不用担心肥胖的问题,同时还可以保证身体所有的营养吸收,并且苦荞麦面中还含有非常多的纤维,进入到我们的身体里,可以阻止身体对脂肪还有糖类的吸收,因此平时想要减肥吃苦荞麦面也是效果非常好的。

查看详情

相关知识点

虎杖 | 车前草 | 车前子 | 川贝 | 地黄 | 鹿茸 | 麦冬 | 五味子 | 天仙子 | 明党参 | 牵牛子 | 法半夏 | 刺五加 | 土荆芥 | 菟丝子 | 白芨 | 白芨粉 | 白鲜皮 | 党参 | 鱼胆 | 白术 | 沉香 | 芫花 | 炒白芍 | 生白芍 | 赤芍 | 木通 | 土贝母 | 银柴胡 | 苍术 | 乌饭子 | 丹参饮 | 芦根 | 鹿角胶 | 延胡索 | 石菖蒲 | 羌活 | 铁皮枫斗 | 栝楼 | 独活 | 夏枯草 | 零陵香 | 天仙藤 | 鸡血藤 | 远志 | 荆芥 | 荆芥穗 | 荆芥炭 | 淡竹叶 | 骨碎补 | 香附 | 知母 | 白芍 | 白芷 | 防风 | 川芎 | 刺五加籽 | 枇杷核 | 三棱 | 南沙参 | 胖大海 | 黄连 | 蒺藜 | 铁皮石斛 | 黄柏 | 红丹参 | 五灵脂 | 麝香 | 柴胡 | 杜仲 | 白附子 | 黑附子 | 毛冬青 | 金钱草 | 玄参 | 大血藤 | 枳壳 | 大青叶 | 天冬 | 活血化瘀的中药 | 润肺的中药 | 冰糖草 | 姜半夏 | 附子 | 辣木籽 | 黄芩 | 黄芩茶 | 黄芩汤 | 绞股蓝 | 熟地黄 | 生地 | 砂仁 | 北沙参 | 沙参 | 乳香 | 萱草 | 丹参 | 何首乌 | 猫爪草 | 皂角刺 | 蓖麻子 | 硼砂 | 溪黄草 | 川贝母 | 鸦胆子 | 商陆 | 罂粟壳 | 山茱萸 | 海螵蛸 | 五倍子 | 吴茱萸 | 郁李仁 | 枇杷花 | 金樱子 | 莱菔子 | 木姜子 | 火麻仁 | 番泻叶 | 巴豆 | 枳实 | 猫眼草 | 铁树花 | 白茅根 | 百里香 | 夜交藤 | 茯神 | 巴戟天 | 独角莲 | 麻黄 | 常山 | 细辛 | 春砂仁 | 红豆杉的功效与作用 | 红花 | 霍山石斛 | 桔梗 | 橘红 | 苦荞麦的功效与作用 | 马齿苋的功效与作用 | 石耳 | 天山雪莲 | 香茅草 | 鸭舌草 | 洋甘菊的功效与作用 | 洋甘菊 | 红花的功效与作用 | 红花籽的功效与作用 | 蒲黄 | 鸡骨草 | 鸡骨草的功效与作用 | 韭菜子 | 桔梗的功效与作用 | 橘红的功效与作用 | 橘红果 | 橘红片 | 鹿茸草 | 鹿茸膏 | 鹿茸酒 | 鹿茸片

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051