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红豆沙的功效

红豆沙一般会比较甜,效果也不比普通的红豆差,那么红豆沙的功效是什么呢?

红豆沙能起到清热解毒的好处,而且红豆沙有利尿和通肠的作用,常食用红豆沙可以治疗一些肾脏和心脏的疾病,所以红豆沙的功效是非常全面的,适合我们食用。

在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。

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红豆沙的热量

有些人虽然喜欢吃红豆沙,但担心其热量太高了,吃了长胖,那么红豆沙的热量是多少呢?

营养学研究表明,每100克的红豆沙中就包含了240大卡的热量,而瘦肉的热量才143大卡,所以吃一顿红豆沙所产生的热量就相当于吃两顿瘦肉了,因为市售红豆馅往往添加不少白糖与油脂,因此热量较高,减肥期间需适量食用。

想要减肥的人群最好是少吃红豆沙,如果实在要吃的话,最好是自己在家制作红豆沙,而不是直接买外面做好的。

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红豆沙的营养成分

红豆沙之所以那么营养,都是因为里面的营养成分,那么红豆沙的营养成分是什么呢?

红豆里面有丰富的叶酸,产妇或者是乳母多吃一些红豆有着催乳的功效。红豆沙中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠蠕动,从而加速体内的垃圾排出,能够起到润肠通便和减肥瘦身的效果,而且红豆沙还能够清理血液中的胆固醇。

红豆里面有较多的皂角苷,可以刺激肠道,有很好的利尿作用,也可以起到解酒,解毒,对心脏病和肾病水肿都是有帮助的,红豆里面有比较多的膳食纤维,有良好的润肠通便,降低血压,降低血脂等作用。

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红豆沙的营养价值及功效

红豆沙可以拿来做很多的食物,当然红豆沙本身营养也很高,那么红豆沙的营养价值及功效是什么呢?

红豆沙能够利尿消肿,因为红豆沙中含有丰富的天然皂角甙,它在进入人体后,能够刺激肠道,能够促进人体内的多余水分排出,能够利尿,从而达到利尿消肿的功效。

红豆在《本草纲目》中的正式名称均为赤小豆,是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

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