川七可不可以和桔子一起吃

　　桔子当中的维生素是很丰富的，到了桔子的季节，桔子也成为了人们家里常见的水果，但由于水果之间的属性，以及在服用一些药物的时候，选择的水果对药物的影响要关注，那么川七可不可以和桔子一起吃？

川七可不可以和桔子一起吃

　　川七不可以和桔子一起吃，服药忌食桔子。桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子。

　　川七以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。味微苦，性温。有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。适合作蔓篱、荫棚的攀爬植物，可作药用与野菜。

　　川七最大特点是药食兼用，营养保健，它的叶片、嫩梢、珠芽，根部块茎都能食用，可以说浑身是宝。据报道：藤三七富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质，尤以胡萝卜素含量较高，每100g成长叶片中含蛋白质1.85g、脂肪0.17g克、总酸0.10g、粗纤维0.41g、干物质5.2g、还原糖0.44g、维生素C6.9mg、氨基酸总量1.64g、铁1.05 mg、钙158.87 mg、锌0.56 mg等。

　　同时经常食用具有滋补肾脏、壮腰膝、消散瘀、活血、健胃保肝等保健功效。非常适合男人食用，所以被许多人称为“男人菜”。并且食用方法简单，有涮火锅、炒食、做汤、凉拌等多种方法，口感滑润，非常适合普通家庭日常食用。

桔子不能和什么一起吃

　　桔子不能和什么一起吃：

　　1、黄瓜。桔子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏桔子中所含的多种维生素，而使桔子的营养价值降低。

　　2、鳗鱼。鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。

　　3、蟹。柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而桔子含果酸较多。若将桔子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

　　4、花红。花红与桔子相克，花红、桔子性均湿热，同食易使人上火。

　　5、牛奶。桔子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与桔子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃桔子。

　　6、动物肝脏。柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

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