玉米面粥
胡萝卜菠菜玉米
玉米含维生素B1、维生素B6较多,此粥对人体补充营养非常有好处,宜多吃。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 婴儿(6个月以上) 儿童

用料

主料
玉米面 30克 玉米 30克
胡萝卜 30克 3只
菠菜 1棵
调料
500毫升

做法

  • 1.

    准备食材:玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、水适量

  • 2.

    步骤1:锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

  • 3.

    步骤2:蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用倒掉,用来煮粥。

  • 4.

    步骤3:如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

  • 5.

    步骤4:继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。

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