用料
主料 | |
西红柿 半个 |
做法
准备食材:西红柿半个
步骤1:将西红柿洗干净,去掉蒂头,在西红柿的底部用刀轻轻划十字。
步骤2:将西红柿放入大盆中,倒入刚煮开的热水,直到淹没西红柿。然后再冲凉水,轻易剥开西红柿的外皮。
步骤3:西红柿对半切,去掉西红柿的籽,取一半西红柿果肉,切小块,放入搅拌机中。
步骤4:加入少量的凉开水,将西红柿搅打成细腻的泥状。
步骤5:将搅打好的西红柿泥盛入碗中即可。
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