产妇能吃金针菇吗
收藏食材:菠菜100克,金针菇80克,葱白50克,蜂蜜15克。
做法:
1、将菠菜、葱白择洗干净,切段备用。
2、金针菇掰开,清洗干净。
3、将菠菜、葱白和金针菇放入榨汁机中,加入凉开水。
4、搅打成汁后倒入杯中,加入蜂蜜调匀即可。
功效:有些妈妈生完宝宝后可能会出现胃口不开,无食欲等症状,此时可以适当喝些菠菜金针菇汁,因为金针菇有帮助消化的作用。
金针菇鳝鱼汤
食材:鳝鱼200克,金针菇500克,姜2片,盐、清水各适量。
做法:
1、鳝鱼洗衣净去骨,鱼肉切小块。
2、金针菇浸水泡软,与鳝鱼肉放入锅内,加姜片和适量清水,煮30分钟,下盐调味即可。
功效:鳝鱼补气养血、温补脾胃、祛风湿、通经络;金针菇益肾补脑。本汤方有通血脉,利筋骨,解除烦闷的功效。特别适合妇女产后滋补。
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