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1-3岁百科 / 1岁半宝宝 / 宝宝1岁6个月营养饮食

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一岁半宝宝营养提示

一岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝一岁以后可摄入各种自然食物,宝宝的菜式多样化,让宝宝经常吃些深海鱼,如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等,合理搭配,营养均衡,自然就不会缺少益智因子。

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宝宝1岁6个月精选食谱:八爪鱼及它的海

宝宝1岁6个月

食材:

吐司1片、芝士少许、果酱少许、鱿鱼丝少许。

做法:

1、吐司剪成圆形。

2、在吐司旁边摆上鱿鱼丝。

3、芝士做成圆形。

4、芝士放于吐司上,用蓝莓酱点在芝士上作为眼睛。

5、草莓酱点缀八爪鱼的嘴巴跟腮红。

功效:

创意点心总是让宝宝欣喜若狂,八爪鱼及它的海不仅外形可爱,营养也很丰富。

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宝宝1岁6个月精选食谱:火腿卷蔬菜

宝宝1岁6个月

食材:

火腿4片、奶酪少许、胡萝卜35克、卷心菜35克、洋葱35克、食盐少许、白胡椒少许。

做法:

1、蔬菜切粗丝。将除洋葱以外的蔬菜焯水,加入两勺盐,取出沥干。放入容器中,加盐和胡椒粉拌匀。

2、奶酪折一下切成条(用普通奶酪片也可以,用披萨专用的奶酪丝做成焗烤也可以)。

3、将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,在放上奶酪丝,顺势卷起,并用牙签固定。

4、做好的火腿卷可以用平底锅稍微加热,至里边的奶酪融化即可。还可以用微波加热,喜欢奶酪多的,可以在上边盖上一片,做成焗烤的。

功效:

火腿肉性温,味甘咸,用来煨汤或做菜,可作为宝宝开胃增食的食品。

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宝宝1岁6个月精选食谱:奶酪鲜蔬泥

宝宝1岁6个月

食材:

黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许。

做法:

1、虾仁去泥肠,洗净。

2、虾仁剁成泥,加姜汁腌制10分钟。

3、黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。

4、熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。

5、炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。

功效:

奶酪鲜蔬泥绿色健康,清淡爽口,易于消化,宝宝多食用可促进生长的发育。

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相关专家解答

儿子一岁又六个月,已经开始吃饭了,试着把绿色蔬菜煮到粥里给他,不管怎么喂给他都不吃,这样的厌食挑食怎么办?

估计和家长没有及时添加蔬菜有关,因此建议可以适当变换蔬菜的方式,比如做成水饺、馄饨、包子等;另外可以让宝宝一起来帮家人摘菜,参与做饭,吃放时告诉她这是宝宝自己劳动的成果等。

任广立 广州军区广州总医院 儿科 副主任医师

宝宝一岁半,吃什么可以让宝宝变聪明?

通常来说,吃用海鲜类,特别是海鱼,能对宝宝的神经系统发育有帮助,但最重要的还是均衡饮食。

林淑娴 广东省中医院 营养科 医师

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