做法
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1.
准备食材：鸡蛋1个、百合半个
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2.
步骤1：将百合洗干净，然后掰成小片，再清洗一下。
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3.
步骤2：锅中倒入两个饭碗量的水，煮开后，放入百合，煮约20分钟。
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4.
步骤3：鸡蛋稍微洗一下，然后磕入锅中。
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5.
步骤4：等到鸡蛋凝固关火。
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6.
步骤5：将百合鸡蛋汤盛入碗中，可根据个人口味调入冰糖或直接饮用。
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