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低脂奶酪饼干
面粉奶酪鸡蛋黄油
这道饼干的用料是谷物做成的低筋面粉,能够为孕妈补充孕期营养,提高免疫力。具有养心、益肾、除热、止稠鱼烧渴等功效。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
小麦面粉 240克 奶酪 80克
调料
鸡蛋黄 2个 黄油 80克
白砂糖 2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:小麦面粉240克、奶酪80克、鸡蛋黄2个、黄油80克、白砂糖适量。

  • 2.

    步骤1:温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化,加入蛋黄继续搅打均匀,搅打至没有小颗粒,细滑最好。

  • 3.

    步骤2:倒入已经过筛的面粉,用刮刀拌匀。

  • 4.

    步骤3:揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时。

  • 5.

    步骤4:拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,然后用模具压出喜欢的造型。

  • 6.

    步骤5:放入已经预热的烤箱中层,180度,10-12分钟,观察饼干颜色稍有变化即可。

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