芋头玉米粥
芋头玉米粥
大米芋头玉米
芋头含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,适量吃点芋头,能够增强宝宝的免疫力和抵抗力。
推荐人群:
婴儿(10个月以上)

用料

主料
白米粥 1小碗 芋头 40克
玉米粒 20克

做法

  • 1.

    准备食材:白米粥1小碗、芋头40克、玉米粒20克

  • 2.

    步骤1:将芋头去皮,洗干净之后,切成小块。

  • 3.

    步骤2:将芋头块煮熟,然后捞出,沥干水分。

  • 4.

    步骤3:将芋头搅打成芋头泥,备用。

  • 5.

    步骤4:将玉米洗干净,掰出玉米粒,放入沸水中焯烫熟。

  • 6.

    步骤5:将玉米放入搅拌机中,加入少量水,将玉米搅打成玉米糊,将玉米糊过滤掉较粗的玉米皮,取过滤后的玉米糊备用。

  • 7.

    步骤6:取一口小锅,倒入白米粥,煮开。

  • 8.

    步骤7:然后倒入芋头泥,一边煮一边用勺子轻轻搅拌,以防糊锅。

  • 9.

    步骤8:然后倒入玉米糊,再次煮开。

  • 10.

    步骤9:最后将芋头玉米粥倒入碗中即可。

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