做法

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  1.

  准备食材：米粥1小碗、草鱼30克、油菜1棵

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  2.

  步骤1：取草鱼鱼刺较少的部分，冲洗干净之后，放入蒸锅蒸熟。

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  3.

  步骤2：将蒸熟的鱼肉取出，仔细剔除鱼刺，然后将鱼肉剁碎，剁碎后再小心检查是否有鱼刺。

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  4.

  步骤3：将油菜洗干净之后，取软嫩的菜叶部分，剁碎。

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  5.

  步骤4：取一口小锅，倒入米粥，用大火煮开。

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  6.

  步骤5：放入油菜。

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  7.

  步骤6：当油菜煮软时，放入鱼肉。

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  8.

  步骤7：再次煮开时，换成小火，将食材煮到软烂状态。

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  9.

  步骤8：最后将草鱼油菜粥盛入碗中即可。