注意事项
食谱推荐
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。
苦瓜能健脾开胃,其所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,宝宝食用南瓜不仅能增强自身免疫力,还能促进生长发育。
蓝莓和土豆均含有丰富的膳食纤维,两种食材搭配食用,有助于改善宝宝便秘的情况。
香蕉口感柔软,味道香甜,是孩子们容易接受且喜欢的辅食食材之一。
鸭肉可以为宝宝补充蛋白质和微量元素。鸭肉所含的蛋白质和不饱和脂肪酸,既有容易为宝宝吸收,从而为宝宝提供能量。
用来做辅食的牛肉应该选择脂肪较少的软肋部分,最好不要直接购买绞碎的牛肉,而是购买肉块然后在家中搅打成肉末。
当宝宝每一种单一食材都尝试过,而且没有不良反应之后,则可以尝试混合食用,增加辅食的多样性。
牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,是较好的铁质来源。
羊肉有暖身的作用,冬季食用最合适。所以让宝宝尝试羊肉最好是在冬季,而且宝宝上火的时候,也不要吃羊肉。如果宝宝不喜欢羊肉独特的味道,就不必勉强。
白菜为宝宝提供维生素、膳食纤维,银鱼则是优质蛋白质的重要来源。
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分能为人体提供能量。宝宝适量食用猪肉,能够补充脂肪和蛋白质,此外,猪肉中含有的血红素,对预防缺铁性贫血有一定的作用。
蛋黄中含有丰富的脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素,能够为宝宝提供优良的蛋白质。
紫菜不仅蛋白质含量高,而且是优质蛋白,容易被人体消化、吸收。另外,紫菜还含有丰富的维生素及矿物质,例如碘,是宝宝补碘的优质食材。不过处理紫菜的时候,一定要剁碎、煮烂,以免宝宝吞咽困难。
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对便秘也有辅助疗效,有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效,是补钙佳品。
红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、纤维素、各种维生素、无机盐等,宝宝适当进食,有助于宝宝补充营养元素,提高自身免疫力,增强抵抗力,保持健康发育。