豆腐白菜粥
豆腐白菜粥
大米豆腐白菜
宝宝在尝试这道豆腐白菜粥前,妈妈要先让宝宝分别尝过豆腐、稀饭和白菜辅食,且确保宝宝分别吃后没有过敏现象。豆腐是降低体内酸性度的碱性食品,而且味道鲜美,容易消化。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
白米 60克 600毫升
豆腐 1/4块 白菜 1片

做法

  • 1.

    准备食材:白米60克、水600毫升、豆腐1/4块、白菜1片

  • 2.

    步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。

  • 3.

    步骤2:将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。

  • 4.

    步骤3:豆腐捣碎。

  • 5.

    步骤4:白菜洗干净,切成末。

  • 6.

    步骤5:稀饭煮开后,加入白菜末再略煮一会儿。

  • 7.

    步骤6:加入豆腐碎,将食材全部煮熟透。

  • 8.

    步骤7:最后盛入碗中即可。

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