做法

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  1.

  准备食材：无花果30克、莲子25克、百合25克、猪腱肉200克、盐1茶匙

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  2.

  步骤1：将无花果洗干净，莲子去掉莲心，百合掰成片洗干净。

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  3.

  步骤2：猪腱肉洗干净，切成大块。

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  4.

  步骤3：猪腱肉放入锅中，倒入清水，大火煮开，去掉血水，捞出冲洗掉浮沫。

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  5.

  步骤4：另用一汤锅，放入猪肉，加入无花果、莲子和百合，倒入淹没食材的清水。

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  6.

  步骤5：用大火煮开之后，换成小火熬煮1-2个小时。

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  7.

  步骤6：最后用盐调味即可。