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甜心山药
煎饼的做法大全
菠菜煎饼甜心山药薄饼卷香葱
煎饼,是中国传统食品之一,是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。如何制作一道美味有营养的煎饼呢?那些烹饪技巧需要学呢?我们来看看吧!
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 儿童

调面糊的时候,水要慢慢加,不要一下子倒进面粉里,要边加水边搅和,调出的面糊才不起疙瘩。

食谱推荐

  • 甜心山药

    山药味甘而性平,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲢鱼味甘、性温,有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,是温中补气养生食品。鲢鱼所含蛋白质质优,并且含糖多、脂肪少,所以吃起来鲜嫩而不肥腻。

  • 葱花饼

    葱花饼咸香可口、饱腹感强,是早餐、加餐不错的选择。

  • 西班牙蛋饼

    蛋所含的营养素丰富全面,最适宜人体的需要,其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸,是生长发育的重要营养素,而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。

  • 虾肉小饼

    虾含有烟酸,烟酸有助于促进消化系统的健康,增进食欲,促进血液循环,维持血液功能的正常。另外,虾里面钾元素也较为丰富,有助于维持人体体内的酸碱平衡。

  • 萝卜丝小饼

    白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。

  • 潮州蚝仔烙

    蚝仔烙鲜美无比,味道独特,还能有效补充宝宝所需蛋白质。蚝仔烙入口时表皮香酥,白玉般的蚝仔更是滑腻鲜美无比,别有风味。蚝仔本身就是高蛋白食材,加上与鸡蛋的配合,能让人体补充足够的蛋白质之外,还能摄取多种微量元素。

  • 西葫芦牛肉煎饼

    西葫芦含有丰富的维生素、水分,能够补充人体所需的维生素,还能让肌肤更加水嫩,有效改善皮肤暗黄的状况。

  • 韭菜鸡蛋饼

    韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。搭配鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等有效。

  • 鸡蛋小饼

    鸡蛋小饼既可以做早餐,也可以作为小点心食用,容易饱腹,加入了牛奶让这道小饼即使不过油也很香。

  • 培根土豆饼

    土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

  • 香葱蛋饼

    葱有促进消化吸收的功效,因为其刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。

  • 牛奶香芒蛋饼

    香芒有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。

  • 日式玉子烧

    蛋所含的营养素丰富全面,最适宜人体的需要,其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸,是生长发育的重要营养素,而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。

  • 胡萝卜鸡蛋黄金饼

    五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养更全面,富含维生素、蛋白质和碳水化合物,是营养食材。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

  • 糊踏子

    鸡蛋含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素,能够促进胎儿的大脑发育。因此,有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,但其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

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