食谱推荐
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中含纤维素较多,在抗癌蔬菜里排在第一位。
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。这道苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,对食欲不佳有很好的缓解作用。
洋葱具有发散风寒的作用,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,但是洋葱味道辛辣刺激,食用应该适量。
食用糙米可以补充膳食纤维,促进肠胃消化,增强肠胃功能,增进食欲,同时糙米富含蛋白质,有助于提高身体免疫力。
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性蛋白,这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
这道凉拌菜不仅爽口开胃,也富含膳食纤维,偶尔吃一下素菜有助清理肠胃。大蒜则有抗菌消炎的功效,搭配着吃非常不错。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有促进脾胃消化吸收的功效,是养胃的食材。
猪肝含有铁和维生素A、B族维生素等营养素,其中铁是形成血红素的必须物质,适量食用,能预防缺铁性贫血。
小白菜含有丰富的水分和钾,所以食用小白菜可以湿润肠道,促进肠道蠕动,对缓解便秘有一定的作用。
番薯的维生素A、维生素C,有抗氧化的功效,黑芝麻的维生素E含量丰富,和维生素C搭配食用,可以加强铁的吸收,对防治缺铁性贫血有良好作用。
芦笋味道芳香鲜美,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要。
这道面包香蒜汤是西班牙很传统很古老的一道汤品,也是最合中国人胃口的一道汤。主要材料为面包、番茄等生活中常见的食材。制作方法简单,但是做工讲究。具有清热、利咽、润肺化痰等功效。
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,能够为人体补充维生素C等营养素。还具有生津、润肺,除烦解暑,醒酒,止泻的功效。鸡蛋能润燥、增强免疫力、护眼明目,黄油更是富含热量、脂肪、胆固醇。
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