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产妇能吃黑木耳吗

在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗?产妇当然可以吃黑木耳,而且产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产,不仅能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳,黑木耳有缓解产后痔疮等作用。

由于种种原因,很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂,加重下肢静脉回流障碍,从而可能会引发痔疮。产后痔疮,加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘,造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。

但需要注意的是,黑木耳对血液还有抗凝的功效,对产妇来说,刚出院时不宜进食,避免影响恶露的排出。

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产妇吃黑木耳的做法

新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,常吃木耳能养血驻颜,令新妈妈肌肤红润,容光焕发,并可防治产后缺铁性贫血。下面为大家推荐两款黑木耳食谱。

枸杞木耳炒山药

材料:山药200克,荷兰豆50克,黑木耳3朵,枸杞10克,盐1茶勺,油20克。

做法:

1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。

2、荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。

3、山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。

4、炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。

5、然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。

黑木耳淮山瘦肉汤

此汤有活血润燥,洁肤除斑的功效。

材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦猪肉300克,干香菇10克,薏米10克,盐适量。

做法:

1、将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。

2、黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。

3、将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。

4、猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。

5.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,小火煮1.5小时。汤成,再用盐调味即可。

黑木耳炒腐竹

材料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精适量。

做法:

1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。

2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

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相关专家解答

产妇坐月子一定要吃禽肉蛋鱼之类的吗?可不可以吃些蔬菜和水果呢,酸奶能不能吃啊,

您好,产后除了吃禽肉蛋鱼之类的,还必须搭配蔬菜水果。注意不要吃寒性大的蔬果就可以。另外水果刚从冰箱拿出来也不能立马吃,可热一下再吃。可以喝酸奶的。另外要适当运动,增强胃肠蠕动,有助于减轻便秘。平时多喝水。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

黑木耳是热性还是寒性食品?四岁小孩可以吃黑木耳吗?

你好,黑木耳是平性食品,妈妈可以尝试让宝宝吃一些,但不同的宝宝体质不一样,有些宝宝吃了以后不能有效消化和吸收,所以妈妈需要细心观察宝宝吃了以后的大便,适当调整一下饮食即可。

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

孕妇贫血黑木耳,花生,黄豆稀饭能不能吃

是可以吃的,孕期一般只要坚持的饮食就可以了,多吃新鲜的水果蔬菜以及瘦肉、鸡蛋等,实际上怀孕以后关键还是注意不要吃辛辣刺激的食物,不要饮酒,不要吃零食就可以了,其他的都没有太大的关系。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

请问夏季科学坐月子可以吃黑木耳吗?

产妇在坐月子期间要多吃一些富含蛋白质以及补血的食物,黑木耳是很好的补血的食物,木耳的做法很简单,可以单独炒木耳,或者加些百合炒木耳更加适合。还有,坐月子也要多一点喝汤水,例如鲫鱼豆腐汤,营养又可以催奶的。

Carol 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

3岁小孩能常时间吃红枣,黑木耳,黑芝麻一起打的糊吗

你好!这个是不能长期吃的,虽然红枣有滋阴补血的功效,但是小孩吃多了也会引起胀气等情况,建议给孩子偶尔吃一些即可,不能长期食用,祝你孩子健康!

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

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