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哺乳期能吃黑木耳吗

哺乳期妈妈的饮食质量会影响乳汁的质量,从而影响宝宝的身体健康,那哺乳期能吃黑木耳吗?当然可以吃了,新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血

哺乳期吃黑木耳的好处:

1、黑木耳并不是回奶的食物,哺乳妈妈可以放心进食。

2、黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质以及腺苷类物质,是一种营养丰富的食物,适合哺乳期妈妈进食。

3、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清涤新妈妈肠胃的作用。

4、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而有利于产后减肥

同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

5、黑木耳有清理血管垃圾,补血活血的效果,还可以降血脂补铁。而且吃黑木耳还可以促进免疫功能,延缓衰老。

新妈妈食用黑木耳,不但可以缓解产后痔疮,而且哺乳期妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝患缺铁性贫血。

需要注意的是,由于哺乳期的饮食会影响乳汁,而黑木耳性凉,如果宝宝胃肠道不好或正处于腹泻时,则建议新妈妈尽量少吃或不吃。

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哺乳期吃黑木耳的做法

黑木耳是相当好的一种食品,产后恢复身体需要补充大量的营养,黑木耳就是其中一种补血的食物,而且吃黑木耳还可以提高免疫功能,延缓衰老。在日常生活中,黑木耳搭配鸡是常见的菜肴组合,这里介绍一种可以原汁原味保留两者美味的烹调方式,妈妈们赶快学起来吧!

香菇黑木耳蒸鸡

蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味,无需过多调味就非常鲜美,口口留香。

材料:干香菇15朵,干木耳10克,鸡半只,香葱1根,老姜2片,生抽1大勺,盐3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。

做法:

1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗净。

2.鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调料腌制10分钟。

3.加入香菇木耳,放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟左右。

黑木耳炖猪心

此汤可补血养心、宁神定志、活血祛瘀。

材料:黑木耳50克,猪心350克,姜10克,清汤600克,盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:

1、木耳洗净,姜洗净切片,猪心洗净切片汆水待用。

2、净锅上火,放入清汤、姜片、猪心、黑木耳,大火烧开转小火炖25分钟调味即成。

功效

黑木耳对便血、脱肛、血痢有一定的食疗功效。

猪心营养丰富,能养血安神,对惊悸、自汗、失眠有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食。

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相关专家解答

要是有家里人不能吃碘盐,哺乳期的妈妈和孩子也可以吃无碘盐吗?

哺乳期妈妈还是适量吃碘盐比较好,碘一般不会过量,正常情况下实在摄入多了,也会通过代谢排出去的。因为哺乳期或者是怀孕期,机体对碘的需要量还是比平常高很多的,如果不吃盐,可能容易出现缺碘。

郝虎 中山大学附属第六医院 儿科 副主任医师

请问哺乳期吃木耳会回奶吗?

你好。木耳一般不会引起乳汁多少的变化。木耳味甘性平,含有蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,以及含磷脂、固醇等营养素,能益气活血,有通络的作用(因此孕妇是不宜多吃的)。回奶是哺乳期的最后一步,一般妈妈会通过自然退奶、食疗、药物等多种方式,经过5-15天不等的时间实现,食疗只是回奶的方式之一,妈妈在回奶期一般可食用麦芽水、韭菜等可抑制乳汁分泌的食物,同时避免吃高蛋白质、高水分等促进乳汁分泌的食物,来辅助回奶。木耳的营养含量均衡,只要注意食用新鲜卫生、食法得当,不会影响回奶。

邱小文 广州军区广州总医院 营养科 主任医师

哺乳期可以进补吗?哺乳期进补可以吃哪些食物?不能吃什么?有哪些方面需要注意的?

哺乳妈妈应吃足够营养的食物来制造奶水,以避免过度消耗自己的身体,同时她需要有足够的体力和精力来照顾宝宝。哺乳期不需刻意多吃或避免特别的食物。哺乳期每天需要额外400-500卡的热量,对于不计算热量的妈妈,建议采取饿了就吃的原则。水分的摄取量由口渴感来决定,过多的水分可能抑制奶水分泌。均衡饮食,食材多样化。

赵文虹 悦芳庭母乳妈妈会所 妇科 高级催乳师

哺乳期的我能吃木耳吗?对宝宝有没有影响?

哺乳期可以吃木耳。

哺乳期吃木耳的好处:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,哺乳期妈妈食用,可以帮助妈妈消化不易消化的食物,利于宝宝吸收。另外它还能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。

哺乳期吃木耳需注意:木耳虽然有好处,但是哺乳期妈妈也不适宜多吃,特别是在清理木耳的时候,不要使用普通的洗涤剂清木耳,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上,对人体健康不利。最好的办法是使用盐水冲洗。但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则木耳内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。

Ann 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

哺乳期的妇女能吃天然维生素E吗?脸上有斑了,又不能擦化妆品了,想着吃点维生素改善下,可以吃吗医生?

你好。哺乳期适当补充维生素E是必须的,可以通过饮食来补充身体所需的维生素E。果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等,都是维生素E良好的营养来源。此外,您也可以通过服用维生素E胶囊,来补充所需的维生素E。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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