产妇是可以吃小米的。产妇生产后，身体虚弱，抵抗力下降，容易引进病菌的入侵，小米含有丰富的蛋白质，每100克小米就含有9克蛋白质，产妇吃小米，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，消除生产带来的疲劳感。

小米含有丰富的维生素B12，产妇吃小米，可以补充维生素B12，产妇生产后，身体疲惫常会胃口不佳，心情抑郁，补充维生素B12，可以促进肠胃消化，增进食欲，还可平缓心情，保持良好的情绪。

小米含有丰富的营养元素如蛋白质，脂肪，膳食纤维，矿物质，维生素，淀粉，水分，产妇吃小米，可以补充生产流失的营养元素，促进产后恢复。

小米含有丰富的维生素A，每100克小米就含有17毫克维生素A，产妇吃小米，可以补充维生素A，可以明目养眼，保护视力的健康。

小米含有丰富的铁元素，每100克小米就含有5.1毫克铁，产妇吃小米，可以补充铁，可以养血，避免皮肤干燥，美容养颜。

小米还含有丰富的钾元素，每100克小米就含有284毫克钾元素，产妇吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，还可提高抗热能力。

小米营养十分丰富，适合产妇食用，以补充生产流失的营养，补充精力，促进产后的身体恢复。产妇产后身体疲惫，胃口不佳，吃小米的最好做法就是将小米做成粥，口味清淡的小米粥便于产妇食用和消化，可以增进产妇的食欲。

红枣小米粥

原料：适量红枣，小米，水。

做法：

1、将小米淘洗干净，往锅里加入适量水，烧开后加入小米。

2、烧开后转成小火，慢慢熬，直到小米烂稠状。

3、加入去核的红枣，待红枣煮熟，即可完成。

功效：红枣小米粥，味道鲜甜又清淡，适合胃口不佳的产妇吃，产妇吃红枣小米粥，可以补血养颜，促进肠胃消化，促进排便排尿，减轻身体水肿现象，利于产后恢复。