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四个月的宝宝如何添加辅食

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四个月宝宝辅食食谱大全
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四个月的宝宝可以添加辅食吗

　　世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，宝宝满6月龄后才开始添加辅食，但是宝宝生长情况各有差异，有些宝宝满4月龄就开始出现添加辅食的生理信号了，比如宝宝挺舌反应消失、能自主挺直脖子、对食物感兴趣等，这时也可以开始添加辅食。辅食添加初期，首先应添加强化铁的婴儿米粉或肉泥，保证宝宝摄入充足的营养素。等宝宝适应了最初的辅食后，可以适时引入其他类别的辅食，如蔬菜、水果、蛋黄等，做成蔬菜泥、水果泥或蛋黄泥给宝宝吃。

　　要注意的是，不建议给1岁以内的宝宝喝蔬菜汁或水果汁，因为经过压榨的蔬菜汁营养含量很少，只会白白占用宝宝的胃，而没有提供足够的纤维素等营养。而果汁则会容易让宝宝不爱喝白水，甚至容易引起血糖升高及龋齿。因此，给宝宝添加蔬菜、水果，首选方式应该是蔬菜泥、水果泥。


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四个月的宝宝如何添加辅食

　　主要食物：母乳或配方奶。

　　辅助食物：强化铁的婴儿米粉、红肉泥、菜泥、果泥。

　　喂养量：每天保证600ml以上母乳或配方奶。

　　餐次：每天喝4-6次奶，吃1次辅食。

　　注意：

　　1、在这个阶段，母乳或配方奶仍然十分重要。辅食应该在喂完母乳或者配方奶之后再喂。

　　一开始，建议每天1次辅食，等宝宝慢慢习惯之后，可以增加到每天2-3次。

　　2、刚开始添加辅食的时候，可以是富含铁的比较稀的糊状辅食，然后慢慢增加稠度，接着过渡到到夹杂有少量细软小疙瘩的糊状食物。

　　3、自制的米粉或米糊没有铁加强，不属于含铁丰富的食物，建议选择强化铁的婴儿米粉。


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4个月的宝宝吃什么辅食

　　1、优选强化铁的婴儿米粉和红肉泥：米粉质地细腻，易消化好吸收，想比小麦粉和鸡蛋黄，米粉不容易致敏。红肉泥中也含有较多的铁，建议选择猪瘦肉，致敏性比牛羊肉相对低一些。

　　2、蔬果泥：菜泥如南瓜、土豆、山药、红薯、西兰花等，果泥如苹果、香蕉、梨等。

　　3、蛋黄：可以在辅食中加蛋黄、鸡肝等，用汤勺碾磨成泥状，一起给宝宝吃，补充铁质。

　　但蛋黄泥可能导致宝宝过敏，所以添加蛋黄时，应从小半勺少量开始尝试，若几小时之内宝宝没出现过敏现象，则可以继续食用。

　　注意：添加新食材，建议一次加一样，以观察宝宝是否过敏，然后慢慢地从一种到多种，从少到多，从稀到稠，从细到粗，丰富宝宝的辅食结构。

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4个月宝宝不能吃的食物

1、主食类：精细的谷类食物里B族维生素遭到破坏，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的一大成因。

2、荤食类：蛋清、汞含量较高的鱼，在辅食的初阶段，不要让它们出现为好。

3、海鲜类：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状，建议不宜在1岁以前喂食。

4、蔬菜类：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、苋菜等含大量草酸的蔬菜，竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜，还是不宜过早出现在辅食中。

5、豆类：豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟透，容易引起过敏和中毒反应。

6、水果类：容易引起过敏的水果例如芒果、菠萝、有毛的水果（水蜜桃、奇异果），最好都不要给宝宝吃。

7、饮料类：例如矿泉水、纯净水、功能饮料、刺激性的饮料。

8、调味类：沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐，同时味精过多也会影响血液中的锌的利用。

9、零食类：严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏婴幼儿的味觉，引起蛀牙等。

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四个月宝宝辅食食谱

　　1、鲜橙汁

　　食材：鲜橙1个，温开水适量。

　　做法：把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入等量或者稍多一些的温开水即可。

　　营养提示：橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。

　　2、10倍粥

　　食材：大米、水，大米与水的比例是1:10。

　　做法：

　　(1)大米浸泡30分钟(或更长一些时间)后放入锅内煮，煮开后改小火接着煮，40分钟后关火再焖10分钟。

　　(2)米粥盛出，倒入擂钵擂碎，即成白米稀粥。

　　(3)这种粥用处很大，可与多种食物搭配同煮同吃。

　　3、小米粥

　　食材：小米、水，比例为(1:10)。

　　做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。

　　营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米高1%—3%。用小米熬粥应注意不要太稀薄。


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