西洋菜蜜味道比较独特，那么西洋菜蜜的做法是什么呢？

西洋菜洗干净，丢进锅里加水熬煮1-3个小时，可直接加少许蜂蜜热饮，要不要柠檬看个人口味，也可放凉后冷藏做冻饮。西洋菜还有另外一个名字叫做豆瓣菜，它所含的营养元素是非常丰富的，富含极其多的维生素、矿物质、多种氨基酸、维生素等等的营养物质，为身体提供足够的营养，满足人体需求。而且它还含有异硫氰酸盐，这种物质可以有效的抑制癌细胞，预防癌症。由此可见，西洋菜的营养价值还是挺高的。

蜂蜜具有保护肝脏的作用，因为蜂蜜中富含果糖，可以被人体直接消化吸收。对于久病初愈者，可以常应用些蜂蜜。蜂蜜还具有提高人体免疫力的作用，对于免疫力较弱者，可以经常饮用些蜂蜜水。

孕妇喝东西要小心谨慎才行，其中西洋菜蜜孕妇可以喝吗？

孕妇应谨慎食用西洋菜蜜。西洋菜蜜的原料有西洋菜，其别名豆瓣菜、水田芥，十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。西洋菜味甘，微苦，性寒，入肺、膀胱经；具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西洋菜生长在水中，所以属于寒凉的食物，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。孕早期过量食用有活血、通经的作用，能够干扰卵子着床，阻止妊娠，有可能导致流产的现象。

本身来说西洋菜虽然营养丰富，但性凉，准妈妈食用后容易引起肠胃不适，严重者还会刺激子宫收缩，造成出血、流产、早产等后果，不利于安胎。不过西洋菜含有丰富的矿物质和维生素，能够清热化痰，健身益脑，补充产后妈妈的体力。

西洋菜蜜原料是西洋菜和蜂蜜，那么西洋菜蜜的营养价值有哪些呢？

西洋菜蜜可以滋润着我们的肺部，从而缓解人的咳嗽。还能提神醒脑，当我们疲惫的时候，就可以适量的吃一些。不仅如此，现在很多人都在为脱发而烦恼着，西洋菜蜜可以缓解脱发的症状。

通常当温度降下来之后，呼吸道就会感到不适，这个时候，不妨吃一些西洋菜蜜，可以清理肺部。女性若是不注意护理，在月经到来的时候，很容易就会痛经，而西洋菜蜜就可以缓解痛经症状。本身西洋菜属于寒凉的食物，从而当我们上火的时候，就可以烹饪一些西洋菜，以此来缓解。

西洋菜蜜的功效比较多，那么西洋菜蜜的功效是什么呢？

西洋菜蜜有很好的通经作用，西洋菜会干扰卵子着床，所说说有一定的避孕作用，同时西洋菜也是一种很不错的益脑保健性的蔬菜，在罗马人们会用西洋菜来治疗脱发和坏血病。在伊朗会把西洋菜当成最很好的儿童食物。

不过本身西洋菜性凉，有很好的清心润肺的作用，可以治疗一些肺痨，对于肺燥肺热所引起的咳嗽或是咯血有好处，对于鼻子出血也是有好处的。如果女性在月经前食用西洋菜蜜可以起到预防痛经的作用，对于月经量少西洋菜蜜也是有好处的。