更年期能吃胶原蛋白吗

　　更年期能吃胶原蛋白吗?原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白是生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。

更年期能吃胶原蛋白吗

　　更年期能吃胶原蛋白。什么人不适合吃胶原蛋白：

　　一、孕妇不能食用

　　孕妇食用胶原蛋白会对胎儿不利，因为胶原蛋白里内含有高达19种氨基酸之多，但是其中有几种是不被腹中胎儿所吸收的，导致宝宝的第二特性过早发育成熟，十分不利于宝宝的成长。

　　二、未满18岁

　　我们人体内的胶原蛋白是从25岁开始进入流失的高峰期，未满18岁那个年龄段其实是没有必要食用18岁的，因为体内的胶原蛋白还没有开始流失，特意补反而影响不好。

　　三、患有乳腺疾病

　　胶原蛋白有着很大量的结蹄组织，有着丰胸的效果，对于患有乳腺疾病的朋友来说，食用胶原蛋白后会增加这乳腺增生的症状，不利于恢复。

　　四、患有肾功能低下者

　　患有肾功能低下者本身就是要限制蛋白的摄入量，对于含有高蛋白量较高的食物都要少食用，因为他们的肾无办法负荷分解，那胶原蛋白肯定是属于高蛋白物质，自然是以少吃或者不吃为好。

　　五、对海鲜过敏者

　　一般来说从鱼类身上提取的胶原蛋白会品质会更好，也更健康，比从动物类提取的脂肪含量较少，但是有一部分朋友本身是对海鲜过敏的，那在选购时就一定要看清楚你的是鱼类的胶原蛋白还是动物类的胶原蛋白了。

富含胶原蛋白的食物有哪些

　　1、虾皮

　　虾皮中钙的含量很高，吸收率却不高。虾皮中含有甲壳质，是动物食品中仅有的膳食纤维。要把虾皮吃下去，让它的营养为我们所用不是容易的事。若虾的个头稍微小一些，可以带壳用搅拌机搅碎做虾酱，用来炒、蒸、炖均可。

　　2、猪皮

　　猪皮的大众吃法是猪皮冻。将肉皮处理干净，切成丝，放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠，加入盐、糖调味，倒入容器中放凉凝固。或将猪皮切成小丁做馅，做出美味的包子。动物的皮富含胶原蛋白，因此具有润肤养肤的功效。猪皮润肺，肺主皮毛，所以猪皮美肤效果更好。

　　3、鱼皮

　　鱼皮胆固醇含量最低。血脂高的人可以放心吃鱼皮。最受欢迎的是凉拌鱼皮。红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是比较受欢迎的做法。鱼皮汆烫时间不可过长，以免影响它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮，不易吸收，可加醋改善一些。

　　4、鸡皮鸭皮口

　　“炸鸡皮”的做法是：先用葱、姜、大料腌起来，油炸之后蘸椒盐。鸭皮的吃法虽少一些，但人们还是比较青睐这一食材的。不过鸡鸭皮含脂肪和胆固醇较多，应适量食用。

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