孕妇贫血不能吃哪些食物

　　孕妇贫血不能吃哪些食物？如果孕妇有贫血的情况一定要及时的补充，多吃一些含铁的食物，这样才可以改善贫血的功能。一些辛辣热性的食物对贫血的孕妇有不好的影响，因此不要吃。

孕妇贫血不能吃哪些食物

　　一、辛辣热性作料。辣椒，花椒，胡椒，小茴香，八角，桂皮，五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛，肠道干燥，痔疮，便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产，早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

　　二、有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心，呕吐，头痛，心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心，肾负担，不利于胎儿的健康发育。

　　三、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿，骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。

孕妇贫血的食谱

　　萝卜炖牛腩

　　营养小提示：牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

　　原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。

　　调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。

　　做法：红萝卜去皮洗净，切成块。牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

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