榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖分和脂肪外,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。那么,哺乳期能不能吃榴莲? 哺乳期能不能吃榴莲哺乳期产妇可适量吃。榴莲性温热,吃多了易上火,且榴莲的热量和糖分较高,因而产妇应适量食用。 榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果经常把榴莲当补品,会导致血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。 其次,榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。 再者,榴莲性温,吃多了容易上火,出现喉咙疼痛、烦躁失眠等症状,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。 榴莲的功效经常食用可以强身健体,健脾补气,属滋补有益的水果。 榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用,同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升,对调节寒性体质有作用。 榴莲的气味跟人的感觉截然不同,有的人觉得很臭很恶心,有的人却觉得气味芳香,韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。 同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。 选购攻略 购买榴莲时,可以通过表皮判断其优劣:锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。 千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小。 榴莲容易腐败,有酒精味时说明已经变质。 食用技巧 榴莲含钾量高,有助于预防和治疗高血压,高血压患者可以少量食用。 榴莲是含糖量和能量较高的食物,糖尿病患者和肥胖患者应少食。 榴莲属热性水果,不可一次食用过多,否则容易上火,每天不可超过100克。在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。 吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。 精彩推荐: |
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