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产妇能吃榴莲吗

产妇能吃榴莲,但要适量。广东人称:“一只榴莲三只鸡”,此话一点不夸张。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒,促进体温上升,对加强血液循环有良好的作用。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体。但另一方面榴莲性温热,热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而产妇应适量食用。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

消除榴莲燥热的方法也可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。

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产妇吃榴莲的做法

榴莲冰淇淋的做法

用料:榴莲适量,牛奶500克,蛋黄4个,糖100克,鲜奶油300克。

做法:

1、将牛奶倒入干净的锅中,把蛋黄放入牛奶中,将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀。

2、将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊,期间要不断用勺子搅拌,防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊,用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就可以了。

3、将鲜奶油打发,榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。

4、将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊,搅拌均匀。将奶油加入榴莲蛋奶糊,搅拌均匀。

5、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室,每隔约半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到冰淇淋糊完全凝结即可。

小贴士:

榴莲一定要选熟透的,这样既香又甜。金枕头榴莲香气重,猫山王榴莲味道浓郁,建议可以两者一半一半放在一起制作。

榴莲巧克力蛋糕的做法

用料:奶酪芝士140克,鲜奶油140克,榴莲135克,黄油1匙,饼干70克,烘焙巧克力70克,白油1匙,鱼胶粉3克,细砂糖40克,鱼胶粉5克,椰浆30毫升。

做法:

1、黄油隔水融化,饼干放入保鲜袋,用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以(越细越好)。

2、把饼干碎倒进黄油里拌匀,倒入烤盘中,用勺子压紧。放入冰箱待用。

3、鱼胶粉加入椰浆中,隔热水搅拌完全融化,取出特凉。

4、奶酪芝士取出温室软化,搅拌至顺滑无颗粒,加入榴莲肉,细砂糖,特凉的鱼胶粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。

5、鲜奶油打7成发(稍微可以流动),将打法的鲜奶油到入(步骤4),搅拌均匀。

6、取出装有饼干低磨具,倒入冻芝糊。震动几下,试表面抹平整,放入冰箱冷藏至少3个小时。

7、鱼胶粉加入一点水中,隔热水搅拌完全融化。巧克力加黄油隔热水融化,再将白油加入搅拌完全融化。最后把鱼胶粉一起加入搅直完全融化,放凉待用。

8、取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动,使表面均匀一致。放入冰箱冷藏完全凝固即可。

9、取出蛋糕用热毛巾围住边缘脱模,即可食用。

小贴士:

在取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动的时候,表面一定要均匀一致。制作巧克力层可以做多一些,这样表面看起来会更漂亮。

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相关专家解答

产妇坐月子一定要吃禽肉蛋鱼之类的吗?可不可以吃些蔬菜和水果呢,酸奶能不能吃啊,

您好,产后除了吃禽肉蛋鱼之类的,还必须搭配蔬菜水果。注意不要吃寒性大的蔬果就可以。另外水果刚从冰箱拿出来也不能立马吃,可热一下再吃。可以喝酸奶的。另外要适当运动,增强胃肠蠕动,有助于减轻便秘。平时多喝水。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

你好,医生给我开的是产妇安胶囊,还有保宫颗粒,还有克拉霉素片。可以吃吗

你好,根据你的描述,我认为上述药品服用没有多大的问题,你也可以仔细阅读说明书,对比参照服用。但是怀孕期间,尤其是头三个月,最好不要服用药物,以免伤及胎儿。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

宝宝有手足口病他喝母乳的,我可以吃榴莲吗

您好:考虑这种情况你最好不要吃,宝宝可服用抗病毒药物及清热解毒中草药及维生素B、C等。作好口腔卫生。祝宝宝健康成长。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

产后缺钙挺严重的,请问除了食物调节外,可以喝些高钙的孕产妇奶粉吗,不知道妈妈喝这些奶粉对宝宝吃母乳有没有影响。

根据您的描述,这样也是可以的,同时妈妈喝了通过母乳喂养宝宝,那样奶粉里的微量元素就是可以通过母乳把营养传给宝宝吸收的,不用担心。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇吃榴莲可以同其它水果一起吃吗

您好,可以的。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

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