婴儿辅食食谱

　　婴儿辅食食谱种类有很多，爸爸妈妈你们知道多少种呢？婴儿辅食的准备是十分讲究的，不仅要考虑是否适合当前月龄的宝宝食用，还应考虑食物的营养搭配、还有宝宝的口味，下面我们就一起来了解一下吧。

婴儿辅食食谱

　　1、豌豆鳕鱼蔬菜粥：鳕鱼用水煮熟，大刺去掉。最开始添加的时候还是打成泥，就是边煮点捣烂点就成。豌豆还是需要打成泥，蔬菜一般是绿叶蔬菜，比如茼蒿或者莴笋叶或者大白菜的绿叶部分，先用水撩过后斩碎，全部加到粥里熬几分钟出锅就成。

　　2、西红柿豆腐瘦肉粥：西红柿煮熟去皮切碎，瘦肉也是煮熟斩碎，一开始还是打成泥比较好。豆腐切成小丁，全部放到粥里熬十分钟左右出锅。

　　3、鸡蛋西红柿瘦肉粥：蒸全蛋就加水，然后放入西红柿和瘦肉，西红柿和瘦肉都事先熬好备用，放入粥里熬5分钟即可。

　　4、猪肝蔬菜粥：猪肝洗过撩过后煮熟剁融，蔬菜一般是绿叶蔬菜，比如茼蒿或者莴笋叶或者大白菜的绿叶部分，先用水撩过后斩碎，放到粥里熬几分钟即可。一般一周吃一两次。

　　5、豆腐木耳鱼粥：用银鳕鱼、三文鱼、鲷鱼都可以，木耳切成很小的片片就可以，都煮熟以后加到粥里混合即可。

　　6、白萝卜瘦肉粥：白萝卜煮熟切碎，瘦肉煮熟剁碎，放粥里混合熬下即可。

　　7、南瓜土豆小米粥：南瓜、土豆取适量切片，小米和大米1:3的比例，熬至糊状。出锅后土豆和南瓜用研磨棒压碎搅拌。

　　8、南瓜红枣小米粥：南瓜适量，红枣3—4颗，太多了太腻。小米大米比例1:3。煮熟后红枣取出用过滤网捣碎过滤掉枣核跟枣皮。

　　9、苹果红薯泥：准备苹果四分之一个，红薯看大小而定，分量比苹果稍微多一点。苹果和红薯切片切小块都可以，熬到都软了再用研磨碗和勺子碾压搅拌成泥，要有汤一起搅拌喔。

给宝宝添加辅食要注意什么？

　　1、品种要逐个增加：辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3—4天，如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象，应暂停这种食品，待恢复正常后，再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。

　　2、食量要逐渐增加：小宝宝的胃容量较小，辅食的量要逐渐加大，一次过多易造成宝宝消化不良。

　　3、食物要由稀到稠、由细到粗逐渐过渡：比如应按照“米汤—薄粥—稠粥—软饭”、“菜汤—菜泥—碎菜”这样的顺序来添加辅食。

　　4、不要强迫喂哺：当宝宝不适应添加的辅食而拒食时，千万不可操之过急，应循序渐进，慢慢适应。

　　5、患病或酷暑时应暂缓添加：当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食，以免加重宝宝消化道的负担。

　　6、添加辅食后要注意观察及调整：添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等，随时予以调整。

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