在人类的饮食中，维生素B12的主要来源是肉类，富含维生素B12的食物是动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪；和极少数的植物，例如螺旋藻类。甲基维生素B12是什么？
维生素B12又叫钴胺素，自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。
维生素B12只存在於动物性的食物中，以肝脏，肉为主，乳制品中亦含少量。肠道中细菌也可合成少量的B12，我们要吸收维生素B12时，需要胃部分泌内在因子与之结合，才能被肠道吸收，利用牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。
谷维素片和维生素b12不一样。服用谷维素片的时候，要注意以下几点：
1.如使用7天症状未缓解，请向医师或药师咨询。
2.胃及十二指肠溃疡患者慎用。
3.如服用过量，请及时向医务人员求助。
4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
5.本品性状发生改变时禁止使用。
6.请将本品放在儿童不能接触的地方。
7.儿童必须在成人监护下使用。
8.如正在使用其它药品，使用本品前请咨询医师或药师。