做法
准备食材:罗汉果1个、莲藕1节、红枣12颗、冰糖适量、清水1500毫升
步骤1:将罗汉果洗干净,用刀轻拍外壳,取罗汉果果肉。
步骤2:红枣用水洗干净,备用。
步骤3:莲藕削皮洗干净后,切成厚约5毫米的薄片。
步骤4:将罗汉果和红枣一起放入锅中。
步骤5:加清水用大火煮沸,改成小火煲20分钟。
步骤6:再将莲藕片和冰糖放入锅中,一起用小火煮15分钟即可。
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