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罗汉果莲藕甜汤
罗汉果莲藕甜汤
罗汉果红枣
罗汉果性凉味甘,具有消炎清热、清润咽喉的功效的作用,在处理罗汉果的过程中,罗汉果的皮也可以用来泡水或者泡汤,所以不要扔掉了。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
罗汉果 1个 莲藕 1节
红枣 12颗
调料
冰糖 适量 清水 1500毫升

做法

  • 1.

    准备食材:罗汉果1个、莲藕1节、红枣12颗、冰糖适量、清水1500毫升

  • 2.

    步骤1:将罗汉果洗干净,用刀轻拍外壳,取罗汉果果肉。

  • 3.

    步骤2:红枣用水洗干净,备用。

  • 4.

    步骤3:莲藕削皮洗干净后,切成厚约5毫米的薄片。

  • 5.

    步骤4:将罗汉果和红枣一起放入锅中。

  • 6.

    步骤5:加清水用大火煮沸,改成小火煲20分钟。

  • 7.

    步骤6:再将莲藕片和冰糖放入锅中,一起用小火煮15分钟即可。

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