用料
做法
准备食材:鲜奶油50克、牛奶300克、黄油70克、面粉50克。
步骤1:将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用。
步骤2:锅内小火将黄油50克煮至溶化。
步骤3:放入面粉混合,炒至香味溢出。将面粉和黄油炒至均匀备用。
步骤4:在炉上一边搅拌一边慢火,加入搅拌后的鲜奶油和牛奶,并避免烧焦。仔细搅拌均匀,慢慢倒入黄油20克,最后倒入混合好的面酱。
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