猪肝南瓜粥
猪肝南瓜粥
大米猪肝南瓜
南瓜和猪肝都是丰富的维生素来源,用来煮辅食粥,软糯的口感宝宝也容易接受。不过猪肝营养虽好,不建议多吃,一周吃1-2次较好。
推荐人群:
婴儿(8个月以上)

用料

主料
白米粥 小碗 猪肝 30克
南瓜 100克

做法

  • 1.

    准备食材:稀米粥1小碗、猪肝30克、南瓜100克

  • 2.

    步骤1:猪肝放入清水中浸泡1个小时,期间换水2-3次。

  • 3.

    步骤2:将南瓜去皮、去籽,切成小块。

  • 4.

    步骤3:将南瓜放入蒸锅中,蒸熟之后,取出,压成南瓜泥备用。

  • 5.

    步骤4:将浸泡好的猪肝捞出,用流水反复冲洗几次,然后放入沸水中焯烫熟,取出后捣碎。

  • 6.

    步骤5:取一口小锅,倒入米粥,煮开。

  • 7.

    步骤6:将米粥中倒入猪肝末和南瓜泥,将食材煮到软烂状态即可。

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