紫菜豆腐粥
紫菜豆腐粥
大米豆腐紫菜
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;另外紫菜中还含有钙、铁、碘等微量元素,具有很高的营养价值。给孩子吃的紫菜要捣碎煮软烂,这样孩子方便吞食。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
紫菜碎 1汤匙 白米粥 1碗
豆腐 1/4块

做法

  • 1.

    准备食材:白米粥1碗、豆腐1/4块、紫菜碎1汤匙

  • 2.

    步骤1:将豆腐放入沸水中略微焯烫,然后捞出。

  • 3.

    步骤2:将豆腐捣碎。

  • 4.

    步骤3:将紫菜放入干的锅中正反面翻炒,然后捣碎取1汤匙的量。

  • 5.

    步骤4:取一口小锅,倒入米粥,略微煮开。

  • 6.

    步骤5:然后放入豆腐碎,换成小火。

  • 7.

    步骤6:稍微煮一下之后,加入紫菜碎,将食材煮到软烂状态即可。

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