做法
准备食材:大米粥1小碗、银鱼50克、白菜1片
步骤1:将白菜洗干净,取较嫩的菜叶部分,捣碎备用。
步骤2:将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫。
步骤3:将焯烫好的银鱼捞出,剁碎。
步骤4:将米粥倒入小锅中,倒入少量清水,大火煮开。
步骤5:然后放入银鱼末和白菜碎,继续熬煮。
步骤6:再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌,将食材煮到软烂状态。
步骤7:将银鱼白菜粥盛入碗中即可。
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