食谱推荐
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海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
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黑豆中的维生素E、钙和铁含量都很丰富，对保护骨骼健康，预防和改善缺铁性贫血都有重要作用。
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鳝鱼丰富的维生素B群和色氨酸，可以消除防燥，改善睡眠质量，另外鳝鱼含有丰富的钙，有益于骨骼健康。
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酸枣桂圆粥有补肝、安神的功效，对体虚多汗、睡眠不佳的情况有所缓解。
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白萝卜含有消化酶，可以促进宝宝消化。妈妈要注意的是，用白萝卜的根部来烹调，会产生强烈的辣味，所以给宝宝做辅食时，取萝卜中间部分较好。
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口蘑中含有很多的膳食纤维，能提高胃肠的活动能力，可以增加食欲，对有厌食症或者是便秘的人来说，是不错的食材。
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猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不能缺少的元素。让宝宝适量食用猪肝，对预防贫血有一定的帮助。另外，猪肝中富含维生素A、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于宝宝的智力发育和身体生长。
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鸡胸肉脂肪含量低，但是蛋白质含量丰富，适合作为辅食食材，将鸡肉和豆腐混合成丸子，可以帮助宝宝训练咀嚼能力，不过丸子不宜过大，以免给宝宝食用过程增加困难。
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生菜富含多种维生素和矿物质元素，能为宝宝增强机体抵抗力，并且有效预防便秘。做生菜辅食的时候，可以取里层的菜叶。
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豆腐有清热的作用，可以为身体增加水分、缓解口干舌燥的症状，将豆腐作为辅食食材给宝宝添加的时候，要将豆腐剁碎、煮软煮烂，方便宝宝吞咽。
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燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对便秘也有辅助疗效，有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效，是补钙佳品。
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大米是碳水化合物的重要来源，可以为人体补充能量，此外，大米还有补脾、和胃、清肺的功效。
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西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。番茄对身体很好，含有丰富的维生素，而且是低热量食物。
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鸡蛋所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”，含有丰富的蛋白质、维生素，人体适量食用，可以健脑益智，改善记忆力。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
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南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
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