哺乳期是可以食用西芹的。

西芹含有丰富的营养元素，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶会流失营养，吃西芹可以补充营养，强身健体，补充精力，减轻疲劳感，还可保证乳汁的健康营养，促进宝宝吃母乳后的健康发育。

西芹含有丰富的钙元素，哺乳期吃西芹，可以补充钙元素，调节体内的酸碱平衡，维护骨骼的健康，也促进宝宝吃母乳后，补充钙元素，促进骨骼的健康发育。

西芹还含有丰富的钾元素，哺乳期吃西芹，可以补充钾元素，保护心脏，维持心脏功能的正常。西芹含有丰富的维生素，哺乳期吃西芹，补充维生素，保持活力，补充精力，平缓心情，维持良好的情绪，健康心态的哺乳期妈妈们与宝宝相处起来，也有利于宝宝良好性格的养成哦。

西芹含有丰富的蛋白质，哺乳期的妈妈们经常感到身体虚弱，免疫力下降，吃西芹，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，保证乳汁的健康安全。

西芹含有丰富的铁元素，哺乳期吃西芹，可以补充铁元素，避免贫血，养血补血，还可补充皮肤的水分，保持皮肤的光滑细腻，为皮肤保湿，保持健康，还可乌黑头发，保持头发的光泽，保持良好的发质。

西芹有多种做法，哺乳期吃西芹，既可生吃，将西芹榨成芹汁喝，也可做成熟菜来吃。

西芹炒瘦肉

原料：适量西芹，清水，油，姜葱，盐，瘦肉。

做法：

1、将西芹洗干净，切段，将姜洗干净，切细条，将葱洗干净，切碎末。

2、往锅内加入适量油，热油，下姜葱，炒出爆香味。

3、下西芹，翻炒一会儿，倒入适量清水，焖一会儿，待芹汁收了后下瘦肉。

4、翻炒至瘦肉熟，然后下适量盐，搅拌均匀即可。

功效：哺乳期吃西芹炒瘦肉，可以促进肠胃蠕动，促进消化，改善胃口，增进食欲，又可以补充营养，增强抵抗力，促进乳汁的健康营养，促进宝宝吃母乳后的健康发育。