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产后饮食第三周吃什么好,产后猪肚子怎么吃营养价值最高

2019-05-06 17:33:27出处:PCbaby作者:佚名

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  产妇在恢复身体的期间,因为每一个阶段所需要的营养是不一样的,所以在产后需要合理的安排膳食,比如在刚开始的时候产妇因为肠胃的缘故,只能吃一些流食,慢慢的好转之后可以吃一些固体的食物。那么产后饮食第三周吃什么好,产后猪肚子怎么吃营养价值最高?

产后饮食第三周吃什么好

  1.滋补汤,第三周的时候,产妇可以吃一些有营养的汤水了,可以更好的补充营养,恢复体力,另外还可以让奶水更充足。甜糯米粥,红豆汤,或者是一些骨头汤等等都很不错,可以根据自己的身体情况,选择合适的量。

  2.鱼类,鱼的各种营养元素都非常多,食用对于人身体好处多多,对于产后的女性来说,更是极好的补品,在产后第三周的时候,可以选择鲈鱼食用,要注意做法,可以制作的清淡一些,不要过于辛辣,此时的产妇不适合食用辛辣有刺激性的食物。

  3.蔬菜,蔬菜对于产妇恢复身体来说,非常有好处。要注意选择一些当季的新鲜蔬菜来食用,菠菜、油麦菜、花椰菜、空心菜等等都是非常好的选择,可以清炒。蔬菜中所含有的各种营养元素都极为丰富,可以让孕妇身体更好的恢复,同时也能促进奶水的增长。

产后猪肚子怎么吃营养价值最高

  筒子骨猪肚汤

  材料:猪肚1个、筒子骨1条、花生1把、八角1个、姜片、葱段、料酒、盐适量、白胡椒1小把。

  做法: 1、小火炒一小把白胡椒,炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈,炒好后擀碎或者舂碎更佳。

  2、猪肚加入料酒、葱段、姜片,用水煮沸,此时还会出一些浮沫杂质。

  3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬,把他取出,温水洗净,切成均匀的粗条。

  4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅,加入料酒、足量的水,大火煮沸,转小火焖煮。

  5、浸泡一份花生,去除红衣,中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。

  6、看时间合适,煲两到三小时或者更久都可。起锅前20分钟加盐调味即可。

  白云苓猪肚汤

  材料:云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、莲子15克、薏米15克、芡实10克、猪肚半个、姜6片、水8碗。

  做法:

  1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净。

  2、煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3到5分钟至猪肚变硬,捞起冷却后切成约2厘米粗的条状备用。

  3、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净,放入猪肚、姜、和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲2个小时,下盐调味即可食用。

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