手上有伤能吃螃蟹吗

　　由于不同的食物本身的属性，对于不同体质的人们产生的影响是不同的，而且人们的身体有一定问题后，往往一些饮食的状况，也会影响到身体症状的治愈时间，对身体压力大，那么手上有伤能吃螃蟹吗？

手上有伤能吃螃蟹吗

　　手上有伤能吃螃蟹。创面未愈合前，不要接触水。另外，饮食方面，忌食辛辣食物(如辣椒、葱姜、酒水等)和高热量食物(如羊肉、狗肉等)，宜多食高蛋白质食物，如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等，利于创面细胞增长，加速愈合。

　　螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。

　　螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

手上有伤的饮食禁忌

　　手上有伤不能吃什么：1、酱油和醋。酱油和醋会引起色素沉淀，令伤口颜色加深，影响美观。2、刺激性食物。腐乳、葱、辣椒、韭菜等，容易引发感染，不利于伤口愈合，过辣，过油的东西不要吃。3、发物。比如牛肉、鲤鱼、海鲜、公鸡等不要吃，会使皮肤愈合较慢。4、姜。姜不要吃，否则伤口愈合后的疤痕会比较大。

　　手指受伤一般来讲不用特别忌口的，如果受的较重的话，建议不要抽烟和食用辛辣刺激性食品，因为这些东西可以导致小血管的痉挛，影响局部的血液循环。建议加强日常营养，多吃些易消化、富有营养、清淡的食物，宜采用高热量，高蛋白，高维生素饮食，要多食用些动物的肝、肚、排骨汤、鸡、蛋、鱼肉及豆制品、牛奶，并且多吃些蔬菜、水果等。

　　伤口愈合需要蛋白质的参与，尤其是胶原蛋白，因此可以吃点排骨汤、猪蹄之类的，同时注意荤素搭配，应禁食辛辣刺激食物或鱼虾海蟹等发物类。

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