孕妇能吃火锅鱼吗?

2014-03-12 10:03:38出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妇能吃火锅鱼吗?火锅鱼是鱼的一种烹调方式,很多孕妇在天气冷的时候都喜欢吃。火锅鱼混合了各种香料如辣椒、胡椒、五香粉、花椒、八角等,味道辛辣刺激,孕妇能食用吗?下面一起来了解一下。

孕妇能吃火锅鱼吗?

  孕妇最好不要吃火锅鱼。火锅鱼虽然营养较丰富,但是味道辛辣、刺激,孕妇在怀孕期间是不宜吃辣的,应食用清淡的食物为宜。

  1、吃辣椒太多易便秘:孕期本来就容易便秘,如果吃辣椒尤其是干辣椒太多,反而更易加重病情。便秘时用力屏气,腹压加大,使子宫、胎儿、血管局部受挤压致供血不足,易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。

  2、对胎儿带来不利影响:辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,可能会刺激到宝宝,给胎儿造成不良影响。

  3、过量吃辣也会中毒:辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。长期大量食用辣椒,会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、玄晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。

  因此为了健康着想,孕妇不宜食用味道辛辣的火锅鱼,建议用清蒸、煲汤等方法来烹调鲜鱼食用。

孕妇吃鱼的好处

  1、降低胎儿早产率。

  丹麦研究者最近通过研究发现,孕期爱吃鱼的孕妈们与从来不吃鱼的孕妈相比,早产的可能性从7.1%降至1.9%。孕妈在怀孕期间吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。

  2、帮助宝宝大脑发育。

  在鱼的体内含有一种重要物质—DHA(即二十二碳六稀酸),它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。在怀孕期间,孕妈不仅需要DHA来维持自身脑细胞功能,还要大量供应腹中生长发育的胎儿,因此,专家建议孕妈们为了使胎儿的大脑得到良好的发育,生个健壮而又智商高的好婴儿,在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。

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