杨梅汁
- 杨梅汁
- 杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒等功效。
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推荐人群：
备孕 孕期 月子/产后 儿童
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忌食人群：
做法
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1.
准备食材：杨梅300克、白糖3汤匙、水适量
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2.
步骤1：将杨梅用淡盐水浸泡约20分钟之后，用清水彻底冲洗干净。
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3.
步骤2：用剪刀或刀取杨梅果肉。
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4.
步骤3：将果肉放入锅中，放入白糖，然后杨梅腌制一下。
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5.
步骤4：当杨梅腌制出一些水分的时候，倒入淹没食材的水量，大火煮开后，用小火熬煮约20分钟。
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6.
步骤5：熬煮之后，将杨梅肉和杨梅汁一起经过滤勺，一边过滤一边用勺子按压果肉。
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7.
步骤6：将过滤好的果汁倒入杯中即可。
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