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西红柿拌豆腐
西红柿拌豆腐
西红柿豆腐
豆腐是优质蛋白质来源,含有人体所需的氨基酸,而且豆腐中含有植物性纤维,对补充营养有益。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
西红柿 1/4个 嫩豆腐 1小块

做法

  • 1.

    准备食材:西红柿1/4个、嫩豆腐1小块

  • 2.

    步骤1:将豆腐洗净,放入沸水中焯烫熟。

  • 3.

    步骤2:将番茄洗干净,用开水烫一下。

  • 4.

    步骤3:烫过之后,去皮。

  • 5.

    步骤6:取1/4个的量,去掉番茄籽,将番茄果肉剁碎。

  • 6.

    步骤7:将烫熟的豆腐取出,放入碗中,捣碎成末。

  • 7.

    步骤8:将番茄碎加到豆腐末中,拌匀即可。

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