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柠檬不能和什么一起吃

柠檬相克而不能一起吃的食物主要有各种海鲜海味如虾蟹、参蜇,牛奶,胡萝卜等。

1、柠檬不宜和海味一起吃。

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。

2、柠檬不宜和牛奶一起吃。

与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。

3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃。

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。

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孕妇能不能吃柠檬

孕妇是特殊的人群之一,衣食住行上都应该比普通人更加注重,特别是对于吃进肚子里的食物,一不小心吃错东西是很容易造成对胎中宝宝的伤害的。那么孕妇能不能吃柠檬的呢?

孕妇吃柠檬总体而言是利大于弊的,因为柠檬富含维生素C和各种维他命D,采取切片泡水的方法食用柠檬,还具有良好的保胎、止呕的作用。因为中医认为柠檬有健脾消食之功,有益于孕妇安胎助孕,怀孕妇女放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。遇上喉部不适,顽固咳嗽时,可将整个柠檬放人炉内,烤至皮破,再以1/4茶匙蜂蜜混合1.茶匙柠檬汁服下,每半小时1次,直至好转为止。此外,柠檬皮也含有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,建议最好是连皮榨汁食用,这样更有营养。还有就是,柠檬也有一定的降火作用,上火而又不想服用药物的孕妇可以通过喝柠檬汁下火,这样是不会对胎儿造成危害的。

所以总的来说,孕妇一般吃柠檬是没有多大问题的,可以放心食用,但要注意的是因为柠檬味极酸,胃酸过多的孕妇应该少吃或不吃柠檬。

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柠檬茶的做法

柠檬可说是一种神奇的药果,对健康有很大的益处。柠檬茶维生素C可渗透细胞清除毒素及废物,包括铅、汞、辐射物、农药、尿酸、酒精等有害之物质排出体外。一杯柠檬茶中,也含有多种的营养素,主要有钙、镁、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。另外,柠檬茶也含有很多食疗价值:

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

4、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

5、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

6、壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。

7、发汗解表:以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表症。

8、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。

9、降糖消渴:有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

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相关专家解答

孕妇吃荷氏牌儿童DHA营养软胶囊能不能吃还有和斯利安叶酸一起吃可以吗

你好,是可以的。

夏恩兰 首都医科大学附属复兴医院 妇产科 主任医师

我特别爱吃香瓜,怀孕5个月了,听说香瓜和不能一起吃,请问香瓜不能和哪些食物一起吃?为什么?

香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜及油腻食物一起同吃。

付婷 陕西省第四人民医院 妇产科 副主任医师

孕妇营养素能不能和维D2磷葡钙片一起吃吗

您好,可以。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。希望我的回答对你有所帮助。

缪缙 暨南大学附属第一医院 产科 副主任医师

孩子胃炎吃白稀饭没胃口,能不能吃什么咸菜啊,每次医生都说多吃蔬菜和水果苹果冷的能不能吃啊,谢谢

你好,可以适当地添加一点盐或是酱油。肠胃恢复期间,饮食以清淡为宜,可以吃流质和半流质等容易消化的食物,不能吃油腻辛辣食物等以免刺激肠胃。引发再次呕吐。并注意少量多餐,细嚼慢咽,这样有助于消化功能的恢复。祝小孩健康!

卓美英 广州市第一人民医院 新生儿科 主任医师

怀孕吃什么好。吃核桃好么。 不能和什么一起吃呀。

核桃有比较丰富的营养的,这孕妇一般三四个月的时候吃点核桃仁比较好,也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。如果孕妇每天坚持吃几个核桃仁,对自己身体的保养和对胎儿的发育均有很大的好处。

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

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