用料
做法
准备食材:黑鱼500克、生抽25毫升、姜10克、芹菜10克、葱20克
步骤1:将姜切成姜丝,芹菜和葱洗干净,切成小段。
步骤2:将黑鱼洗干净,切成块。
步骤3:将黑鱼摆入盘中,铺上姜丝、芹菜和葱。
步骤4:将黑鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,然后淋上生抽。
步骤5:继续放入蒸锅中,蒸到鱼肉熟即可出锅。
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