食谱推荐

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  开阳白菜

  大白菜含有维生素C和丰富的膳食纤维，可以改善便秘的情况。

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  开阳西兰花

  虾米含有蛋白质、钙、甲壳素，有助补充钙质。西兰花则可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及免疫力。

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  鲜菇猪红汤

  猪血含有钙、铁、磷、锌、锰等矿物质，而且猪血以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，有排毒补血的作用。

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  鸡蛋船

  鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，而且吸收率很高。但是鸡蛋胆固醇较高，以每天食用1-2个为宜。

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  葡萄干莲子汤

  莲子具有清热去火，养心、补肾、补脾的功效。红枣则味甘性温，维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。葡萄干莲子汤用于气血虚兼内热之先兆流产。

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  鸡肝肉饼

  鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，可以供给宝宝成长所需的全面营养。其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

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  鸭血豆腐汤

  豆腐性凉，味甘；归脾、胃、大肠经。豆腐含有丰富的蛋白质，有“植物肉”之称。鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素，鸭血中铁的利用率为12%，是补血食谱不能缺少的食材之一。

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  红枣泥

  红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

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  木耳红枣瘦肉汤

  黑木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，有止血养血、健胃的功效，红枣有补脾益气、养血安神的功效，不过感冒朋友不宜食用这道黑木耳红枣瘦肉汤。

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  凉拌黑木耳

  黑木耳具有补血气、活血、通便的功效。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

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  葡萄干蒸枸杞

  葡萄干含有铁质，可以改善贫血，所含的多酚类，能保护皮肤健康，葡萄皮含有鞣酸，能增强抵抗力。

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  宫爆鸡丁

  鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力、强壮身体的作用。

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  皮蛋瘦肉粥

  瘦肉的营养价值较高，因含有生理价值高的蛋白质，且较肥肉易于消化。能治上火引起的牙痛、舌尖痛。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量。

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  肉末卷心菜

  卷心菜含有多种人体必需的氨基酸，而且还含有维生素C、维生素U，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等，是宝宝生长发育必不可缺的营养素。

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  红豆沙

  红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。