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孕妇能吃动物血吗?

孕妇是可以吃动物血的。在人们的传统观念认为吃枣可以补血,但是这种说法在科学研究证明下是不成立的。相反吃动物血是可以补血的,即“以血补血”这句话是对的。这是因为动物血中含有血红素铁,它是补铁的很好来源,极易被人体吸收。

瘦肉、动物血、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。

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孕妇吃动物血的做法

红白豆腐

原材料:豆腐150克,猪血150克,红椒1个,葱20克,生姜5克。

调味料:盐6克,味精3克。

做法:

1、豆腐、猪血切成小块,辣椒、生姜切片。

2、锅中加水烧开,下入猪血、豆腐焯水后,捞出。

3、将葱、姜、辣椒片下入油锅中爆香后,再下入猪血、豆腐稍炒,加入适量清水焖熟后,调味即可。

特别提示:猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富,能有效补充孕产妇所缺失的铁和血,同时能保护心血管,建议每周食用2-3次。

韭菜花烧猪红

原材料:韭菜花100克,猪红150克,姜1块,红椒1个,蒜10克。

调味料:油15克,辣椒酱30克,豆瓣酱20克,盐5克,味精2克,鸡精2克,上汤200克。

做法:

1、猪红切块,韭菜花切段,姜切片,蒜去皮切片,红椒切块。

2、锅中水烧开放入猪红焯烫,捞出沥水。

3、油烧热,爆香蒜、姜、红椒、加入猪红、上汤及调味料煮入味,再加入韭菜花即可。

【特别提示】蒜要先入锅炸香。

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相关专家解答

皇甫谧牌的和血胶囊,孕妇可以吃吗?

您好,孕妇一般情况下是不可以服用和血胶囊的,建议您可以平时多吃点蔬菜和水果,适当的补补钙就可以的。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

健脾生血颗粒能补血养气,孕妇可以吃吗?

孕妇应慎吃健脾生血颗粒。

孕妇慎吃健脾生血颗粒的原因:孕期贫血会使胎儿发育迟缓。因此,补血药变成了孕妇必备的补品。但是,补血药用量过大会造成铁中毒,甚至造成流产。健脾生血颗粒主治健脾和胃,养血安神。用于小儿脾胃虚弱及心脾两虚型缺铁性贫血;成人气血两虚型缺铁性贫血。症见面色萎黄或无华,食少纳呆,腹胀脘闷,大便不调,烦躁多汗,倦怠乏力。 根据说明,健脾生血颗粒可用于缺铁性贫血症状,但是怀孕期间用药安全非常重要,最好咨询医生之后再吃。

孕妇正确吃健脾生血颗粒的方法:判定是否需要使用补血药的标准是,一般人的血红蛋白正常是每升13克,孕妇是每升11克,只要不低于每升10克就不需要药物。怀孕期间任何药物都建议在医生的指导下服用。非缺铁性贫血(如地中海贫血)患者禁用健脾生血颗粒。

Tracy 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑

孕妇可以吃生血宝颗粒吗一次吃多少

你好,如果孕妇检查有贫血的话可以吃生血宝颗粒,但怀孕前3个月和孕7月后一般不提倡服用药物,因为药物可能对胎儿发育有影响。建议定期到医院检查血常规,平时注意饮食,补充含铁量丰富的食物,如动物肝脏;补充通过吃瘦肉、菠菜、动物肝脏等食物补充叶酸和维生素B12;还有要多吃富含蛋白质食物,如豆腐、鱼虾和豆类。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

孕妇生完一个了还有血来可以吃炖汤吗?

你好,是可以的,产后可以多喝汤水,多喝汤水可以保证乳汁量,防止便秘,有利于产后恢复,祝你身体健康

冯力民 首都医科大学附属北京天坛医院 妇科 主任医师

孕妇饭后吃钙片又喝芪血颗粒可以吗

你好,一般是建议最好可以两次服药,间隔一段时间,一般是两个小时左右比较合适。建议可以饭后先服用芪血颗粒,之后再服用钙片。或者钙片另一段时间再食用。

汪星星 广州医学院荔湾医院 妇产科 主任医师

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