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哺乳期能吃菜花吗

哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期,就是开始哺乳到停止哺乳的这段时间。因为哺乳妈妈吃的食物会通过乳汁影响到宝宝,因此,哺乳妈妈饮食要特别小心。菜花是比较常见的蔬菜的,食用后很容易消化吸收。那么哺乳期能吃菜花吗?

哺乳期要慎食菜花。菜花属于十字花科的蔬菜,吃下去后,很容易会导致宝宝胀气。所以,哺乳妈妈应该少吃菜花和卷心菜等十字花科的食物。研究表明,妈妈吃十字花科的蔬菜时,宝宝更容易胀气。

在宝宝进食过后的一段时间,妈妈们如果发现宝宝的肚子鼓鼓的,而且摸起来软软的,体重正常增加,那么宝宝就出现了胀气的现象。这时,妈咪们只需轻轻拍打宝宝背部让他打嗝,以便气体顺利排出;或擦抹婴儿薄荷油,按摩宝宝腹部,这样有助于肠道蠕动,可经放屁将胀气排出。

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哺乳期吃菜花的做法

1、干煸菜花的做法

食材:菜花300克,肉末150克,盐、生抽、植物油、陈醋分别适量。

做法:

(1)菜花掰成小朵,洗净。

(2)锅里放油,然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,直到菜花炒熟,这期间要放些生抽和醋提味。

(3)最后加盐调味,就可以了。

功效:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

2、清炒菜花的做法

食材:菜花300克,姜、葱、盐、味精、酱油、白糖和料酒分别适量。

做法:

(1)菜花掰小块,姜葱切丝备用。

(2)锅内烧热油,下入葱姜爆锅,加几滴酱油爆香后,下入菜花翻炒均匀。

(3)加盐,味精,白糖,料酒,小火煮出汤后,焖一会,再打芡即可。

功效:菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

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