哺乳期能吃黄豆芽吗
收藏哺乳期能吃黄豆芽,而且不影响哺乳质量。哺乳期妈妈食用黄豆芽不仅能补充自身和宝宝所需的蛋白质和微量元素,还能有效消除疲劳、预防便秘、美容美发、缓解高血压等,对宝宝的健康也有意想不到的好处哦。
1、黄豆芽含丰富的磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力。哺乳期食用黄豆芽能通过哺乳促进宝宝脑部发育。
2、黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。哺乳期妈妈食用可有效消除疲劳感。
3、黄豆芽含维生素C,能增强皮肤的抗损伤能力。哺乳期妈妈常吃黄豆芽能使头发保持乌黑光亮,美白肌肤。
4、黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。哺乳期妈妈食用能预防便秘,促进排便。
5、黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治高血压。血压高的哺乳期妈妈食用还能缓解高血压症状。
6、黄豆中含有丰富的维生素B2,可预防治疗眼部干燥、视力模糊、近视等眼部疾病。哺乳期妈妈食用可以有效地防治自身和宝宝维生素B2缺乏症,保护宝宝的视力。
炒黄豆芽的做法
用料:黄豆芽适量,蒜苗适量,香油适量,姜适量,葱适量,盐适量。
做法:
1、黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,姜切丝,葱切葱花。
2、锅内放油,七成热时放入葱花和姜丝煸炒出香味。
3、放入黄豆芽煸炒一会。
4、放入蒜苗翻炒至蒜苗断生。
5、放盐调味、最后滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
黄豆芽翻炒的时间要控制好,炒得过久太软烂会影响口感。
黄豆芽炒肉的做法
用料:黄豆芽300克,猪肉100克,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,葱适量,蒜适量,鸡精适量。
做法:
1、豆芽洗净,猪肉切片,葱切末。
2、热油锅,放入葱末爆香,放入肉片煸炒。
3、再放入豆芽翻炒。
4、放入酱油翻炒,再放入适量的白糖翻炒。
5、倒入少许清水,盖盖,煮至豆芽熟。
6、待豆芽快熟加适量盐,鸡精调味即可。
小贴士
豆芽最好在刚生出芽的时候就吃,那时候的营养是最高的。
相关文章
相关专家解答
产妇能吃豆芽。
产妇吃豆芽的好处:黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,有淡化面部雀斑、抗疲劳、抗癌的效果。黄豆芽对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。产后多食对缓解产后便秘有一定效果。
产妇吃豆芽需注意:但是黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇忌食。在挑豆芽的时候要注意,有的豆芽看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,千万不要食用。正常的黄豆芽呈黄色,较绿豆芽粗,水分适中,无异味。不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。购买时选5~6厘米长的为好。
Lisa 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑
相关网友问答
相关词条694
菊花茶 | 金银花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 莲子 | 葛根 | 秋葵 | 黄皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龙果 | 莲雾 | 哈密瓜 | 红毛丹 | 莲藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 丝瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山药 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 红牛喝多了会怎样 | 菠萝莓 | 龙眼 | 李子 | 芒果 | 榴莲 | 荔枝 | 樱桃 | 杨梅 | 山竹 | 鱼肝油 | 灵芝 蜂王浆 | 维生素B | 维生素E | 维生素C | 深海鱼油 | 银耳 | 乌鸡 | 鸭嘴鱼 | 螃蟹 | 三文鱼 | 紫薯 | 释迦果 | 燕窝 | 人参 | 冬虫夏草 | 桂圆 | 碧根果 | 猕猴桃 | 椰子 | 黑加仑 | 草莓 | 菠萝 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 释迦果 | 燕窝 | 人参 | 桂圆 | 碧根果 | 猕猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |查询引导
孕育周刊 从怀孕到生子,各种知识全搜罗。 母婴检查 列举检查项目、时间、注意事项。 疾病防疫 多种母婴疾病护理及治疗全解读。 营养饮食 孕育饮食宜忌、营养功效供你参考。 保健护理 怀孕、产后、育儿保健护理知识。联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)
联系电话:020-38178288-4051