石榴要果实饱满,果实鲜红,汁多的比较好吃。但是,在购买时要怎么挑选石榴才能选出最美味的呢?
1、看颜色和品种。常见的石榴有红、黄、绿三种颜色,大部分人认为外皮颜色越红的越好吃,其实黄色外皮的石榴的口感更为好一些。此外,要注意,不要选择果皮颜色不均匀的石榴。
2、看石榴的表面光泽。如果石榴光滑发亮的话,说明是新鲜的石榴,而如果表面暗淡无关,并且有黑斑的话,说明石榴放置的时间较长,不太新鲜。
3、看重量。可以拿石榴在受众掂一掂之后对比一下,如果有比较沉甸甸的感觉的话,则说明这个石榴的水分比较充足,果实是熟透了的。
4、按压石榴。如果用手对石榴轻轻地按压时,能感受到果实的一种硬实感的话,则说明石榴比较新鲜,并且果实比较饱满。
石榴好吃但食用起来太过于麻烦,因此石榴汁就变为人们吃石榴的最佳选择。不过在做石榴汁的过程中,难免汁液会溅在衣服上,那是相当难清理的,那么石榴汁怎么洗才方便呢?其实对刚溅到衣物上的石榴水,应立即换下,用食盐撒在上面,然后用清水洗。更多清洗石榴汁的方法看下面是如何做的。
1、当石榴水溅到白色衣物上时,先用乳汁浸泡,再用洗衣粉进行常规清洗。
2、对刚溅射到衣物上的石榴水,应立即换下,用食盐撒在上面,然后用清水洗,再用洗衣粉或肥皂洗涤。
3、颜色鲜艳的石榴水,可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上,过半天后,再用25-30摄氏度的温水洗净。
4、已经干了的果汁,用醋搓,放5分钟,再用水清洗。
5、小苏打用水化开,在搓洗也能消除石榴汁。
6、有色织物依次用浓食盐水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%~5%的次氯酸钠溶液)中浸泡l~2小时后用清水漂洗。
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