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羊肉冬瓜汤的做法及配料

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羊肉冬瓜汤是比较好的羊肉做法,那么羊肉冬瓜汤的做法及配料有哪些呢?

把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。勺内放入肉汤,冬瓜,加精盐,花椒水,绍酒,味精,胡椒粉,汤开时把羊肉,葱丝,姜丝,香菜放入勺内,再烧开,加猪清油少许,立即出勺盛在碗内即成。

羊肉冬瓜汤配料有香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克) 、姜(5克) 、葱(5克) 、枸杞(3克)。本身羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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在试管取卵后为什么宝妈要喝冬瓜汤?

取卵后容易腹水,医羽在宝妈取卵前后准备都会准备冬瓜汤和白粥,有利尿的功效,可以有效的帮助排除腹腔内液体,防止腹水。

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孕妇可以喝排骨冬瓜汤吗?为什么?

孕妇能吃冬瓜排骨汤。 孕妇吃冬瓜排骨汤的好处:冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。孕妈妈在孕期容易出现水肿,而喝冬瓜汤能够利尿消肿。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妈妈提供钙质。冬瓜和排骨搭档,不仅味道鲜美而不油腻,既补钙又能去水肿,对孕妇来说是很好的营养品。不过值得注意的是,冬瓜性寒,不宜过分食用。 孕妇吃冬瓜排骨汤需注意:冬瓜排骨这两种食材是比较好的搭配,既美味又营养,适合孕妇食用,不过冬瓜性凉,孕妈妈应当把握好适度原则,才能保证饮食均衡。

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孕妇可以喝海带冬瓜汤吗?

可以喝一点,原则上是寒凉辛辣活血的食物不吃,其他的都可以吃一点,但是要保持食物多样性原则

李丽文主任医师   

四岁小孩拉肚子刚好能喝老鸭冬瓜汤吗?

你好,根据你的描述,冬瓜是寒凉之物,孩子的情况刚好,建议最好不要给孩子喝的,以免导致情况再次发生的。可以等孩子的病情完全康复后才喝,平时孩子的饮食要注意营养均衡的。

zuowenli668   

经常吃虾皮冬瓜汤可以补钙吗?

虾皮冬瓜汤是我家夏天经常喝的一道汤水,做法简单快捷,味道鲜美,营养也很丰富。补钙效果很好。

autoRUNdmc   

坐月子能喝冬瓜汤吗?

很营养的,尽管的喝,注意作料就行

旋风狂潮   

坐月子能喝腊鸭冬瓜汤吗?

这是一个下奶的食物吧,可以吃的可以喝的

舍不得丢弃   

怀孕可以喝冬瓜汤吗?

孕期是可以喝冬瓜汤的,冬瓜汤很爽口,夏天喝还能解暑呢,同时也能治疗孕妇水肿的,是很适合孕妇饮用的汤类,不过什么都有一个度,适量的喝才有营养的。

罗奥娜   

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