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猴头菇煲汤

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猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。现代医学研究表明,猴头菇对于胃病的治疗有着显著的效果,尤其是对于幽门螺旋杆菌有着抑制的作用,同时,它还对于消化不良,神经衰弱等治疗有效。猴头菇有两种,一种是新鲜的猴头菇,一种是干猴头菇,做法也有很多种。

猴头菇煲汤

主料:猴头菇。

配料:排骨,葱,枸杞子,葱段,淘米水

调料:盐。

制作:

1、先将猴头菇用淘米洗浸泡半小时左右,然后将浸泡后的黄水挤掉,多冲洗几次,直到尝猴头菇没有苦味为止,再将其切成片状。

2、把准备好的排骨剁成小块,洗净。

3、把切好的猴头菇与排骨再加上葱一同放到锅中,加水,先用大火将其烧开,然后再转小火煲,在煲汤的期间不要再加任何的水,一般需要煲2小时。等到出锅时,再撒上一些枸杞,盐。

网友问答

骨头汤真的可以补钙么,孕15周腿抽筋之后婆婆就每天都在帮我煲骨头汤,但腿抽筋的症状并没有得到缓解,所以想来问下各位宝妈的经验

骨头汤里的钙含量很少,即使是孕初期光喝骨头汤也是不够的。何况孕中期宝宝骨骼开始发育,身体需要的钙只会更多,出现小腿抽筋时就是身体在提醒你要补钙了。我孕中期吃的是爱乐维柠檬酸苹果酸钙,整个孕期都没有出现过腿抽筋的现象。它是有机果酸钙,很好吞咽,溶解不消耗胃酸,比碳酸钙更适合胃酸缺乏的孕妈妈,吸收率高,而且吃了不反酸、胀气和便秘。里面的促钙剂不仅能促进钙的吸收,和爱乐维复合维生素搭配吃,还能促进后者里锌、铁、硒等7种矿物质的吸收,建议你试试~

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因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的;感冒患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用;经过验证对蛋白质过敏者,不要吃花胶;1—8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。

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位元堂的桂花酸梅汤如何煲煮、

先把所有材料以清水洗净及略浸后备用,再加入8碗清水煲至水滚,把所有材料放进煲内,以慢火煲约1小时,最后加适量冰糖调味,再煲5-10分钟,即可饮用。

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我小孩最近高三老熬夜刷题,我怕他再这样下去身体会不行,给他煲补汤,他又嫌弃味道不好,不喝,好着急怕他抵抗力下降,汤臣倍健有用吗?

可以哦,我小孩平时也给他吃汤臣倍健,因为富含多种维生素,对小孩身体好,所以我让他平时没事吃几粒,现在身体也比以前强壮多了,真心推荐

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